時間:2022-11-09 17:02:18 編輯:5號網-qiwen 0
在使用的時候哪怕是把火關了都會有個放氣的過程的,那么是不是高壓鍋的氣放完了這個鍋蓋才能打開?在放氣的過程中這個高壓鍋會不會炸??!
高壓鍋的氣放不完,一般是打不開的。每次用高壓鍋燉煮食物前,提前檢查限壓閥的排氣孔,保證能夠排氣通暢。排氣沒有排完就強行打開鍋蓋,容易造成食物因為內外壓力不同而噴濺,引起燙傷,并且也會影響高壓鍋的使用壽命。
高壓鍋一直排氣不會發(fā)生爆炸,高壓鍋會爆炸是因為高壓鍋的排氣孔堵住。高壓鍋因為水的沸點受氣壓影響,氣壓越高,沸點越高,在氣壓大于1個大氣壓時,水就要在高于100℃時才會沸騰。
高壓鍋里是不能裝滿的,最多裝6-7成。高壓鍋能裝多少東西,一般在說明書里有說明,最多是三分之二。在實際使用中,沒必要往上限靠,太危險,一般使用裝一半就差不多,高壓鍋內的食物不能裝滿,要留出5厘米,7成左右, 裝滿了可能會出危險。
使用高壓鍋的優(yōu)點是不僅烹調時間短,而且烹調出來的食品味道好,特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了,吃起來口感好。
高壓鍋
快捷,烹飪時間較短,省時
高效,能在更短的時間里把食材煮熟煮爛
得有人看著,用計時器其實也蠻方便,就是人不能出門有噪音,是個煮的時候吱個不停的貨
會有蒸氣自由發(fā)射,煮完得馬上周邊擦擦
功能比較傻瓜,全靠個人發(fā)揮,我也會用來蒸饅頭、煮面、燉鴨、熬粥、煲湯、燒雞、鹵肉......
外觀千篇一律,十年如一日,最近也出了一些穿著不同衣服的高壓鍋做工簡單,成本低廉,價格不會太高
使用天然氣,耗能費用相對高一點
電壓力鍋
無需看管,智能的烹飪程序,可以愛干什么干什么去無噪音,是一個安靜的小姑娘
無沸煮食,氣閥沒有氣體溢出,干凈衛(wèi)生
功能豐富又聰明,有定時、預約、調溫、保溫等功能,智能實現蒸、煮、燉、熬、煲、燒......
外觀時尚,科技感十足,更受年輕人喜歡
設備價格相對高一些
使用電能,耗能費用相對低一些
部分電壓力鍋的中環(huán)由于結構設計原因,無法清潔到,選購時要注意。
介意噪音,又不想花時間和精力在烹飪和清潔方面的,建議選擇電壓力鍋!
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