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時(shí)間：2023-01-30 09:58:56 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
有時(shí)候自己在屋里做點(diǎn)面包當(dāng)早餐吃好像也是十分不錯(cuò)的，這個(gè)面包機(jī)怎么用做出來(lái)的面包好吃呢？用面包機(jī)烤面包的話大概要多長(zhǎng)時(shí)間？
第一步：先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入面包桶中攪拌均勻。
第二步：再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團(tuán)。
第三步：等面粉攪拌成團(tuán)后加入黃油。
第四步：等面粉和黃油攪拌融合，拉扯時(shí)不會(huì)輕易扯斷就可以蓋上蓋子發(fā)酵30分鐘。
第五步：三十分鐘后把面團(tuán)拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發(fā)酵鍵，發(fā)酵一個(gè)小時(shí)，發(fā)酵至面包桶六七分滿就可以烘烤了，時(shí)間設(shè)定45分鐘。
第六步：最后把面包拿出切片就可以食用啦！
用面包機(jī)做面包需要3小時(shí)左右。發(fā)面團(tuán)2小時(shí)左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小時(shí)所以一般做面包3小時(shí)左右 。
不用刷油，因?yàn)槟阍谧雒姘帕系臅r(shí)候會(huì)放進(jìn)去2大勺油。所欲不需要再刷油了。我用的是ACA的面包機(jī)，買的時(shí)候里面有附贈(zèng)的勺子，所以量都是很確定的。
面包機(jī)是可以烤紅薯的,而且烤出來(lái)的紅薯和蒸的紅薯沒(méi)有什么區(qū)別,都是非常的軟糯的,比起微波爐中烤制的,要水汽大得多。具體的作法也非常的簡(jiǎn)單,就是把紅薯洗凈后直接放進(jìn)面包機(jī),或者用錫紙包好放進(jìn)面包機(jī)也行,然后按上烤制按鈕,大概中等大小的紅薯四十分鐘就可以了。如果把大塊的紅薯切成小塊的,還要省時(shí)間,味道都一樣。
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