時間：2016-12-22 15:20:40 編輯：5號網-hzq 682
豆?jié){一向都是營養(yǎng)豐富的飲品,那么孕婦在保胎期間是否可以喝豆?jié){呢?保胎喝豆?jié){的話有什么好處呢?下面我們來一起介紹下吧!
保胎可以喝豆?jié){.
豆?jié){有很高的營養(yǎng)價值,它含有豐富的蛋白質,含有人身體所必需的8種氨基酸和維生素B.豆?jié){是一種價廉質優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%.豆?jié){可以補充孕婦所需的蛋白質、維生素B等營養(yǎng)素.懷孕早期多喝豆?jié){的話,對孕婦的子宮和卵巢都是非常有好處的,而且還有一定的保胎作用的,所以說,保胎可以喝豆?jié){.
弄清楚孕婦喝豆?jié){的好處之后,咱們還應該稍微了解一些,孕婦喝豆?jié){的注意事項.
1.外頭買的豆?jié){要煮沸
你會看到外頭買的豆?jié){上面有泡泡,這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起,也就是說,不能根據(jù)泡泡來判斷是不是燒沸的.沒熟的豆?jié){容易引起中毒,所以孕媽應該把豆?jié){煮沸之后再喝.
2.豆?jié){直接喝會比較好
在豆?jié){中加雞蛋和紅糖,都容易產生沉淀物,容易影響豆?jié){本身的營養(yǎng)成分,因此,豆?jié){還是直接喝比較好.
3.豆?jié){別用保溫瓶裝
保溫瓶中容易殘留水垢,豆?jié){裝到保溫瓶之后,瓶內的細菌容易大量繁殖,豆?jié){很容易變酸.因此,豆?jié){最好別用保溫瓶裝.
4.吃點東西再喝豆?jié){
空腹喝豆?jié){,豆?jié){中的蛋白質容易被轉化成熱量,無法被母體充分吸收.喝豆?jié){時,最好跟面包、饅頭等淀粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進營養(yǎng)吸收.
孕婦以及嬰幼兒需要攝取足夠的優(yōu)質蛋白質.主要因為蛋白質是腦細胞的主要成分之一,占腦比重高達30%~35%,在促進語言中樞發(fā)育方面起著非常重要的作用.假如孕婦攝取的蛋白質不夠,將導致胎兒大腦發(fā)生重大障礙,也會導致乳汁量不足.嬰幼兒蛋白質攝入不足,還會直接影響到腦神經細胞發(fā)育.而豆?jié){的主要成分大豆富含優(yōu)質蛋白質(含量高達40%),是植物中唯一類似于動物蛋白質的完全蛋白質,而且大豆蛋白不含膽固醇,還可以降低人體血清中的膽固醇,這一點優(yōu)于動物蛋白.羊水不足的也可以喝?
1. 忌沖入雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋,認為這樣更有營養(yǎng),但這種方法是不科學的.這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收.
2. 不宜空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用.飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質被充分吸收.
3. 忌放紅糖
豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養(yǎng)成分.
4. 忌喝未煮熟的豆?jié){
沒有煮熟的豆?jié){對人體是有害的.因為豆?jié){中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀.
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