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桑葚什么時候成熟?桑葚什么時候吃最好

時間:2016-04-22 16:54:12 編輯:本站整理 1224

桑葚大家不會陌生吧,小編記憶最深的是放在奶茶里面非常不錯哦,那么桑葚一般什么時候成熟呢?什么時候吃桑葚更好呢?下面我們來一起看看!

桑葚什么時候成熟?桑葚什么時候吃最好

桑葚什么時候成熟

通常情況下,在亞熱帶和熱帶地區(qū)桑葚的成熟期在每年的4~6月份,不同的地方又有所區(qū)別,不過基本就是在春末夏初的時候上市。成熟的桑葚在顏色上大體分為黑紫色和白色,其中黑紫色桑葚在口感上更佳,其富含糖分、多汁、口感酸甜適中且營養(yǎng)豐富,是種頗受歡迎的水果。

桑葚什么時候吃最好

桑果有叫桑葚,為桑科落葉喬木桑樹上結(jié)的一種聚合果,又叫桑果。嫩時色青,味酸;成熟時色紫紅,質(zhì)油潤,味甜汁多,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。每年4月-6月果實(shí)成熟,可直接采食,也可曬干或略蒸后曬干食用。

健康拓展

桑葚的選擇方法

買的時候市民要注意顆粒比較飽滿,厚實(shí),沒有出水,比較堅挺的,是比較好的,紅的桑葚會比較酸,所以紫色的最甜,表明已經(jīng)成熟。

但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁,用洗衣粉是洗不掉的。棉質(zhì)衣服上的桑葚汁,用肥皂洗滌不但不能去掉污漬,反而會使其顏色加重,應(yīng)立即用白醋浸泡污漬處數(shù)分鐘,然后用清水洗凈。另外,如果是新漬還可以把食鹽撒在污處,用手輕搓,用水潤濕后浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗凈。

桑葚的清洗方法

桑葚買來,因?yàn)槭潜环胖昧藥讉€小時,所以適當(dāng)?shù)那逑催€是有必要的。由于桑葚表面凹凸不平,稍用力,皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中或者淡鹽水,過一會兒用清水洗凈,浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。

1.碗里放點(diǎn)鹽;

2.少量開水讓鹽融化

3.放入更多的冷水

4.倒入桑葚里,浸泡5分鐘后用冷水再清洗一下就可以吃了。

桑葚營養(yǎng)

隨著桑葚的大量上市,不少美食愛好者自然是按耐不住心中的悸動。的確,桑葚的口感絕對是吸引人最重要的一個方面,相對的桑葚的營養(yǎng)卻是沒有多少人關(guān)注了。桑葚在食用和藥用價值上都非常高,常吃桑葚可以改善人體的健康狀況并且可以輔助治療多種疾病,例如促消化、補(bǔ)血益腎、美白護(hù)膚、抗癌防癌、黑發(fā)明目、消除疲勞等等。

桑葚的吃法

直接吃,桑葚的果汁滲入齒內(nèi),絕對美味。除了直接食用,今天讀本君還想推薦幾種健康的桑葚食譜。

飲食建議

面對美食的誘惑有時候自然會一不小心多吃,甚至不少人是直到吃到撐為止。雖然說充分滿足了口腹之欲,但也隱藏了不少健康隱患,而且某些飲食的方式不對更可能及時凸顯副作用。而桑葚不洗干凈直接吃或者一次性吃太多都可能引起腹痛腹瀉情況,如果兒童長期吃桑葚會影響到正常的生長發(fā)育,所以都應(yīng)以適量為原則。

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