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時(shí)間:2016-04-23 09:51:56 編輯:本站整理 4077
銀耳湯是夏季常見(jiàn)湯品,大家煮銀耳的時(shí)都會(huì)加一些其他配料。那么可以加枸杞嗎?枸杞銀耳一起煮可以嗎?平時(shí)吃枸杞時(shí)有哪些禁忌呢?
首先是可以的。
想滋補(bǔ)身體,那么喝銀耳蓮子湯是一個(gè)很好的選擇,枸杞能夠明目,放入銀耳蓮子湯中是完全可以的,可以服用的。
枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦!⑦z精、咳嗽、視力減退等癥狀。
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對(duì)老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果。
一般情況下,身體比較虛弱以及抵抗力的人群最好能夠每天都服用一些枸杞,這樣每天堅(jiān)持服用,具有很好的滋補(bǔ)身體的作用,長(zhǎng)期如此身體也會(huì)變得更加的強(qiáng)壯起來(lái)。但是枸杞子能夠很好的起到溫?zé)嵘眢w的作用,但是在感冒的時(shí)候或者是身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時(shí)候最好不要服用。除此之外,一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們?nèi)粘I钪兴f(shuō)的滿面紅光的人最好少吃,避免出現(xiàn)太補(bǔ)的情況。
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)作用,但是任何滋補(bǔ)的食物多吃了對(duì)于身體都是弊大于利的,就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下,健康的成年人最好每天服用的量不要超過(guò)二十克左右,這樣是比較理想的。不過(guò)如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超過(guò)三十克左右。另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞是一種非常安全的食物,其中并不含有任何現(xiàn)在已知的毒素,所以可以堅(jiān)持長(zhǎng)期食用,這對(duì)于身體有好處。
一般情況下,如果只是想要達(dá)到明目的效果,那么10克左右是比較合理的;如果是想要達(dá)到補(bǔ)腎的目的,那么每天服用15克左右最好;如果是想要達(dá)到減肥的目的,那么最好每天服用30克左右,這樣能夠起到更好的瘦身效果。
枸杞對(duì)于身體效果很好,葉子能夠用來(lái)泡茶,果實(shí)則是能夠做菜和泡茶,根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時(shí)候,應(yīng)該在起鍋之前加入枸杞子,這樣不僅味道更好,同時(shí)還能夠有效的避免大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,所以說(shuō),枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。
在使用枸杞子的時(shí)候,清洗的時(shí)間也不能夠太長(zhǎng),否則也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的流失。所以說(shuō),正確的清洗方式應(yīng)該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下,然后瀝干水分使用。
枸杞的食用禁忌千萬(wàn)不能夠忘記的一條,這種食物不能和太多的茶性溫?zé)嵫a(bǔ)品一起服用,常見(jiàn)的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參,否則對(duì)于身體健康并沒(méi)有好處。
就已綠茶為例,綠茶之中含有大量的茶素、胡蘿卜素以及維生素。日常服用綠茶對(duì)于身體是很有好處的,因?yàn)樗軌蛴行У那宄w內(nèi)的自由基,對(duì)于延緩衰老以及預(yù)防癌癥具有很好的作用。而枸杞則是具有很好的補(bǔ)腎、補(bǔ)肝、潤(rùn)肺等等效果,是一種很好的保健食品。
這兩種物品都是能夠食用開(kāi)水進(jìn)行沖泡服用,并且對(duì)于身體的健康也是非常有利的。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多人喜歡將枸杞和綠茶一起沖破服用,這是非常不科學(xué)的。
這是因?yàn)榫G茶之中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)具有很好的收斂以及吸附的作用,這樣就會(huì)導(dǎo)致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,這樣人體變得難以吸收。為了我們的身體健康,最好將兩種分開(kāi)來(lái)食用,可以在上午的時(shí)候喝綠茶,起到開(kāi)胃和提神的效果;下午的時(shí)候則是服用枸杞,能夠有效的改善體質(zhì),對(duì)于一些失眠的情況也有著很好的治療效果。
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