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綠豆和紅豆一起吃會過敏嗎?綠豆不能和哪些食物一起吃?

時間:2016-04-27 19:05:17 編輯:本站整理 788

紅豆和綠豆都非常好吃,對人體也都大有益處,但是二者一起食用會不會有什么不好?會不會過敏呢?綠豆又不能和什么食物一起吃呢?

綠豆和紅豆一起吃會過敏嗎?綠豆不能和哪些食物一起吃?

綠豆和紅豆一起吃會過敏嗎

赤豆

性味:甘酸、平、無毒。歸經(jīng):入心、小腸、腎、膀胱。功效:除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳。主治:癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒...中藥功用:利水消腫,解毒排膿:用于水腫、小便不利,瘡癰。

綠豆

味道甘甜、性寒,它不但是民間重要的消夏食品,而且還具有清熱消暑、利尿消腫、滋潤皮膚;潤喉止渴的功效。

綠豆的營養(yǎng)價值很高,可以說渾身是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷;綠豆皮可以明目;綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養(yǎng),還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病癥有一定的療效。

但是,綠豆雖好,由于它屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食;而且,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒的功效。

二種豆的功效不同,一起煮食,當然無妨,也不會過敏,但最好分開,以發(fā)揮更大的作用。

綠豆和紅豆一起吃會過敏嗎?綠豆不能和哪些食物一起吃?

綠豆不能和哪些食物一起吃

吃綠豆不能吃榧子。綠豆和榧子同食,會產(chǎn)生不良反應,多食能致死。

吃綠豆不能吃西紅柿。西紅柿與綠豆同食會傷元氣。

吃綠豆不能吃鯉魚。綠豆和鯉魚同食,會生風動疾。

吃綠豆不能吃狗肉。狗肉不能與綠豆一起吃,狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒,引起胃脹。輕則嘔吐,重則脹破肚皮。食入不太多量的話,吃空心菜兩三棵可治愈。嚴重要馬上去醫(yī)院急救。

吃綠豆不能喝中藥。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。

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綠豆搭配什么更營養(yǎng)

1、綠豆搭配雞蛋液

夏季炎熱,容易肝火旺盛,造成口腔潰瘍。綠豆本身具有清熱、解毒、去火的功效,而雞蛋液可以滋陰潤燥,除煩安神,二者搭配讓口腔更健康,配以白糖調味,真是一款神奇的湯品。

2、綠豆搭配竹葉

綠豆本身具有降暑放熱的功效。竹葉是藥食兩用食材,清香透心,可清熱除煩,治療熱病煩渴等,因此,綠豆和竹葉搭配,對于因暑熱感冒出現(xiàn)的發(fā)熱、咳嗽等癥狀都有良好的療效。

3、綠豆搭配黑木耳

黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強身、抗癌的功效;將黑木耳和綠豆搭配食用,可以清熱活血、滋陰生津。

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4、綠豆搭配南瓜

南瓜具有潤肺益氣、止咳化痰、防止水腫、消炎止痛、降低血糖、解毒、明目等功效;綠豆搭配南瓜食用,可以達到清肺熱、降低血糖、保肝明目的功效。

5、綠豆搭配大米

大米能夠健脾養(yǎng)胃;將綠豆和大米搭配食用,可以很好的增進食欲。

6、綠豆搭配海帶

海帶具有化痰軟堅、清熱利水、理氣潤腸、利尿消腫、三階抗癌的作用;綠豆和海帶搭配食用,可以有效的活血化瘀、祛痰。

7、綠豆搭配蓮藕

蓮藕具有滋陰養(yǎng)血、補五臟之虛、強壯筋骨、消除煩渴、清熱潤肺的功效;綠豆和蓮藕同食,可以起到很好的補血養(yǎng)血、生津、消除水腫的作用。

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