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時(shí)間：2018-02-07 14:23:25 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 3890
小編平時(shí)就是一個(gè)吃貨，經(jīng)常會關(guān)注一些美食up和博主，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的美食博主都有一個(gè)透明高顏值的玻璃鍋，這個(gè)其實(shí)叫做康寧鍋哦！看得小編好心動(dòng)都要剁手了
確實(shí)很好用，省火，東西燒開后就可以關(guān)火了，鍋里還會沸騰好一會兒，蓋上蓋子大部分食材都可以悶得很軟爛。而且可以直接上桌也不難看，省了一道工序，同樣的，進(jìn)冰箱、冰箱拿出來加熱都是直接操作，不用鍋碗來回倒騰。另外還保溫，相對一般湯碗，這個(gè)鍋盛湯保溫效果更好。使用半年康寧鍋的體會。
關(guān)于清洗，基本是清水就能洗凈。如果粘鍋底了拿水先泡下，用克林萊海綿擦洗即可，還不行就上點(diǎn)不銹鋼鍋具擦洗膏，基本都管用。
晶瑩透明：
食材、烹調(diào)狀況清晰可見，可正確地掌控火候。
安心方便：
玻璃陶瓷材質(zhì)，鍋體本身不含金屬物質(zhì)，加熱時(shí)不易析出有害物質(zhì)，不易與酸堿食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。不易吸附和殘留污漬，清洗方便，不留異味。
用途廣泛：
從烹調(diào)、上桌、冰箱收藏、重新加熱，送進(jìn)洗碗機(jī)，一鍋到底，省時(shí)省力。其聚熱保溫的材質(zhì)也適用于水煮、煲湯或煎熬中草藥，用中/小火也可完成烹飪，不會和藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
缺點(diǎn)：燙手，底容易發(fā)黑，做湯容易溢出，最關(guān)鍵的是非常容易糊底！做部隊(duì)鍋火鍋必糊，煮面煮水餃不注意也會糊了，糊了非常難洗簡直悲劇
康寧玻璃鍋，剛買回來老公一直說太不實(shí)用，還說我開的火太小，但實(shí)際上這款鍋的設(shè)計(jì)非常節(jié)能，我開的是中小火，開鍋后放到最小火還沸騰的很厲害！火開的大其實(shí)沒什么用，只會把鍋體熏的不亮了，熱量也散失了。
平時(shí)用來煮粥煲湯非常好用，直接上桌也好看呢！
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