歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

獻血后吃什么補血快?獻血后吃什么恢復的快

時間:2016-05-06 14:24:25 編輯:本站整理 1880

獻血后很多人認為當務之急就是盡快把血補回來,于是很多人問要吃什么才能恢復的快呢?這樣的想法真的對嗎?下面我們來具體了解下!

獻血后吃什么補血快?獻血后吃什么恢復的快

獻血后吃什么補血快

一、多吃瘦肉

血液是由血漿和血細胞構成,不論血漿還是血細胞,蛋白質都是它們重要的組成成分,在獻血之后補充蛋白質是非常重要的。而瘦肉中的蛋白質屬于優(yōu)質蛋白,加工烹飪簡單,普及程度高,易被人體吸收。同時,瘦肉中的血紅素含量高,鐵含量不僅豐富,而且屬于易被人體吸收的二價鐵。

二、吃點豬肝、豬血

在動物體內,肝臟是重要的儲血器官,除了富含瘦肉中同樣的蛋白質外,鐵含量也高,尤其是豬血,鐵含量更高。除此之外,由于獻血時會伴隨血液流失大量的脂溶性維生素,所以動物肝臟中富含的維A也對改善體內脂溶性維A缺乏有很大幫助。

三、補充維C很關鍵

我們都知道補鐵能改善貧血,獻完血后補鐵就更重要。補鐵的方法很多,如前面講的吃豬肝、豬血和瘦肉。還有一些人們常用的方法,如鐵鍋炒菜、吃菠菜等,也許大家不知道,鐵鍋或菠菜中雖然含有鐵,但是它們是3價鐵,難以被人體吸收,而維C具有很強的還原性,補充之后可以將不被人體吸收的3價鐵轉變成易于吸收的2價鐵。所以,建議大家獻血之后多補充維C。

獻血后的飲食

1.牛奶

最常見的補血方式就是喝牛奶,牛奶非常有營養(yǎng),不既能幫助長高,也能快速補充體內確實的血液,最主要的是,牛奶買到就可以直接喝了,很少需要加工,比較便于食用。

2.紅棗

每天嚼一些紅棗,既可以開胃解乏,也能讓血液內的鐵元素得以充實起來,幫助獻血者減少貧血和不適癥狀。

3.鴨血

這是典型的食補習慣,鴨血沒有什么異味,爽滑鮮美,和豆腐搭配在一起燒湯是很美味的,對于一般缺血來說,效果很實在。

4.芡實

芡實也叫雞米花,是水生植物,也是粗糧,和黑豆一樣能補腎,也可以補血,同時能提供充足的粗纖維,減少便秘和排便不暢通。

5.山藥

山藥對造血系統(tǒng)的恢復有很好的補益作用,在加強人體的腎臟功能的同時,能最大程度地減少疲憊和虛弱感,也不會造成肥胖,很是可口。

補血藥膳調理

參棗豬肝湯:黨參15~20克,大棗20枚,豬肝50~100克。將黨參和大棗洗凈,加溫水浸泡30分鐘,再加適量冷水,文火煎煮30分鐘后瀝出汁液,再加適量水煮15分鐘取汁,兩次汁液混合在一起,與洗凈的豬肝一同入砂鍋中,加熱煮熟,調味后分兩次服用,每日一劑。

龍眼山藥羹:龍眼肉15克、山藥30克、大米100克。將大米淘洗干凈與龍眼肉、山藥一同放入鍋中,加適量冷水文火煮至爛熟,根據(jù)個人口味調味后食用,每天1次。

豬血湯:豬血500克,沖洗干凈,蔥、姜、黃酒少量,入鍋煸炒,加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精,即可食用。

紅棗花生粥:紅棗10枚,帶皮的花生仁50克,大米100克,三者洗凈后一同放入鍋中,加水適量,文火煮至爛熟,可每日早晚服用。

豬肝補血食譜

一、豬肝菠菜粥

原料:

粳米100克、菠菜120克、豬肝80克、鹽3克、姜5克、大蔥5克制法:

1、粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出瀝干
2、豬肝反復洗凈,切成薄片
3、菠菜洗凈,去根切段;姜、蔥均切絲
4、鍋內注入約1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸5、然后改用小火煮成稀飯
6、放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲,下鹽調好味,繼續(xù)煮至豬肝熟透即可

二、香菇炒豬肝

材料:香菇30克,新鮮豬肝200克,黑木耳20克烹飪方法:

1、先將香菇、黑木耳分別洗凈,溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后,撈出,浸泡水勿棄,待用。
2、將香菇洗凈后切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀,洗凈,待用。
3、將豬肝洗凈,除去筋膜,切成片,放入碗中,加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉,攪拌均勻,待用。
4、將炒鍋置于火上,加入植物油燒至六成熱,投入蔥花、姜末進行翻炒,出香后即投入豬肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,繼續(xù)翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用濕淀粉勾芡,淋入麻油即成。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告