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時(shí)間:2016-05-11 10:54:35 編輯:本站整理 949
材料
主料:芥菜400克,
調(diào)料:植物油20克,白醬油5克,黃酒10克,姜汁3克,白砂糖3克
做法
1.將芥菜擇洗干凈;
2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔湃虢娌顺粗翑嗌?,加水、黃酒、姜汁煨片刻,撈出控水,碼在盤內(nèi);
3.醬油、糖調(diào)成味汁,澆在芥菜上即可。
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