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時間:2016-05-18 15:21:39 編輯:本站整理 778
蘋果一般都是洗干凈生吃的,煮熟吃,小編還真沒嘗試過呢?不過確實(shí)有這種吃法,而且功效作用還是不錯哦!那么蘋果煮著吃有什么好處呢?下面讓我們來一起看看!
蘋果是我們非常熟悉,也會經(jīng)常吃的水果,一般情況下,我們吃蘋果都是洗洗干凈然直接吃,因?yàn)樯运麑τ诒Wo(hù)蘋果中所含的水溶性維生素來說是最好的途徑。如果將蘋果煮熟以后再吃,營養(yǎng)成分是不是就會流失呢?煮蘋果,一般很少有人會想到這樣吃的,但不可否認(rèn),煮蘋果確實(shí)有其獨(dú)特的功效。
因?yàn)樘O果中富含的果膠等有助排便,還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎等功效,因此,利用熟蘋果治療腹瀉效果是非常明顯的。
研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,蘋果內(nèi)所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。這類物質(zhì)不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,吃煮熟的蘋果是大有益處的。
有朋友擔(dān)心蘋果煮過以后維生素C會被破壞掉,其實(shí)大可不必。因?yàn)樘O果中的VC含量為4mg,這個含量是相當(dāng)?shù)偷?,只要你愿意,你完全可以從很多其他的渠道來填補(bǔ)這少量的維生素C。
1.生吃蘋果是很有營養(yǎng)的,蘋果有大量的維生素,可是如果把蘋果煮熟了以后再去吃,還有營養(yǎng)嗎?這是很多人的疑問,蘋果煮熟了以后吃可能營養(yǎng)沒有生吃有營養(yǎng),可是卻有很多的蔞效的。
2.煮熟蘋果后再吃,有很好的降血壓的作用,也可以除血糖,可以降血脂,煮熟了蘋果以后再吃,也是很不錯的。
3.吃生蘋果是有助于排便的,可是如果我們把蘋果煮熟了以后再吃,就可以變成了瀉的作用了,特別是對于一些腸胃不夠好的人來說,選擇吃煮熟的蘋果來止瀉是特別不錯的。
4.把蘋果煮熟了以后再吃,就可以有很好的補(bǔ)心益氣的人用白,有很好的生津止渴的功效,可以健脾胃,同時也可以預(yù)防止膽固醇增高等功效。
1.蘋果洗凈并去皮
2.去核,切成小塊
3.放在高壓鍋,并填上適量水
4.高壓鍋壓制30分鐘左右
5.盛出即可
1.蘋果金橘飲:蘋果300克,金橘15個,胡蘿卜100克,蜂蜜適量。前3味洗凈,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
2.蘋果山藥湯:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實(shí)10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1個半小時。早晚溫服。有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
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