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時(shí)間:2018-06-08 08:21:12 編輯:cwh 11081
波士頓龍蝦的銷量是非常好的,可見很多人都愛吃這種海鮮美食,許多人覺得在外面吃比較貴,就喜歡買了自己在家做,下面介紹波士頓龍蝦頭部怎么處理?波士頓龍蝦蝦頭處理方法。
波士頓龍蝦頭部處理還是要講點(diǎn)技巧的,在處理頭部的時(shí)候需要將頭部翻開,把鰓和胃囊取出來(lái)丟掉。然后把蝦腦也取出來(lái)放好,具體步驟請(qǐng)看圖。
下單的第二天上午就收到了,包裝的很好,外面的紙盒里面的泡沫盒,還有冰袋都很專業(yè)。 第一次嘗試這家,以前買易果生鮮或者別的品牌的日料比較多,也是第一次買龍蝦,開始聽到盒子里有動(dòng)的聲音,還嚇了我一跳,哈哈。 快遞雖然不是店家自己配送的,但是順豐也非常讓人放心,這一點(diǎn)對(duì)于非本地的生鮮食品是非常非常重要的。 我們放到第二天才吃的,龍蝦君依舊很活潑,具體成品,接著往下看吧!商家定制的密封條,這是品牌意識(shí)的體現(xiàn),我喜歡這樣細(xì)節(jié)的品質(zhì)。 值得點(diǎn)贊的是,商家在每一個(gè)接口都仔細(xì)貼上了密封條,包括里面的泡沫盒子上。恩,這就是打開的樣子啦,這張圖還真是難到我了,因?yàn)榕菽信c箱子非常匹配,拿出來(lái)還真的要費(fèi)一番腦子。。。哈哈,不過(guò)這對(duì)運(yùn)輸是比較好的。打開蓋子啦,第一次買活的大龍蝦,居然一點(diǎn)都不腥,這讓我非常驚訝。 盒子里的擺放依次是防壓袋-龍蝦本人-塑料隔層-冰袋,非常安全。龍蝦本尊,兩個(gè)大鉗子是被綁著的,適合膽子小的人哈。 至于龍蝦身體為什么要蓋著一張布,我就不知道了?!纠瞎f(shuō)是讓他睡覺,哈哈】這就是龍蝦本人了,拿一個(gè)硬幣比較一下。和飯店里的比不算大,家里吃吃還是很大的了。注意它的眼睛哦,一直在動(dòng),非常新鮮。肚子上的樣子,肉還是可以的。 放了兩天還是很活潑,小爪子一直在亂動(dòng),大鉗子被捆住所以連我也敢拿哦好啦,這就是解刨后的樣子啦,拿了家里最大的裝魚盤,滿滿當(dāng)當(dāng)。。。配菜是粉絲+姜末。出菜,紅彤彤的龍蝦君。
第一次網(wǎng)上買活生鮮,很忐忑不安。龍蝦送到手雖然不是很有生氣,但萬(wàn)幸的是都還活著。直接水煮吃了,味道不錯(cuò),很甜,肉也很多,很滿意。
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