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時間：2018-06-11 10:21:50 編輯：本站整理 1508
那么多人喜歡磕葵瓜子，尤其是女性同胞，因?yàn)楸容^于西瓜子和南瓜子，葵瓜子最方便磕也最香。那一個重點(diǎn)問題來了，葵瓜子的熱量是多少，這可是全部女性同胞備受關(guān)注的話題啊。
葵花子(又叫葵子、瓜子仁)：606大卡/100克。
606大卡是什么概念？鄭多燕小紅帽有氧操您練過嗎?那個操30分鐘消耗熱量185大卡。這么算下來，為消耗掉攝入的100克葵花子的熱量，您需要連續(xù)做100分鐘的有氧操!也就是需要三個又十分鐘的鄭多燕有氧操，才能消耗掉區(qū)區(qū)100克葵花子所產(chǎn)生的熱量!
葵花子仁雖含三大身體必需營養(yǎng)及多種微量元素，但脂肪含量高達(dá)53%，減肥時可少量食用。除葵花子外不再吃其他堅(jiān)果的話，一天最多可以吃30克葵花子，否則長久下去您將難以保持曼妙的身形，很容易發(fā)胖。
如果超量(每天30克)、一次吃很長時間是極有可能會長胖的?！?/p>
1.除開心果、夏威夷果、核桃、巴旦木等堅(jiān)果，您別忘記，家里節(jié)日必備的花生也是堅(jiān)果的一類哦。
2.建議早餐吃堅(jiān)果，早上是人體新陳代謝比較旺盛的時候，此時吃堅(jiān)果，身體能最大程度消耗掉這些熱量。
3.晚上不適合吃堅(jiān)果，晚間是腸胃休息時間，人體消化率因此變低。
4.每天30克堅(jiān)果可分時間來吃，這樣脂肪更難囤積。
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多花子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝，還會有瓜子牙。
材料：新鮮瓜子1斤、冰糖10粒、鹽1+1茶匙、清水2升、桂皮1塊、香葉5片、八角3粒、花椒1湯匙、甘草2片、小茴香1湯匙、山奈1粒、白芷1塊。
【做法】
1、新鮮瓜子用水沖洗后放入一個大盆，倒入足量清水泡半個小時。
2、泡過的瓜子撈出放入鍋內(nèi)，倒入所有香料，冰糖和1茶匙鹽，最后倒入2升清水，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘關(guān)火。
3、熄火后，瓜子留在鍋內(nèi)自然冷卻，冷卻后撈出較大粒的香料丟掉，再將瓜子撈出瀝干水分。
4、將瀝干水的瓜子倒入一口較大的平底鍋內(nèi)，開最小火慢慢翻炒，翻炒的過程中加入另外一茶匙鹽，一直翻炒大約40分鐘后水分就炒干了。
5、炒干的瓜子倒入一個平底篩子，攤開了自然冷卻，徹底放涼后就可倒入密封盒收起來了。
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