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夏天吃薄荷可以解暑嗎?夏天怎么吃薄荷可以解暑?

時間:2016-05-20 08:56:36 編輯:本站整理 579

薄荷是一種常見的中草藥,也是一種調(diào)料和食材,具有清涼舒適的特點。夏天吃薄荷可以解暑嗎?夏天怎么吃薄荷可以解暑?

夏天吃薄荷可以解暑嗎?夏天怎么吃薄荷可以解暑?

夏天吃薄荷可以解暑嗎

薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。

營養(yǎng)專家指出薄荷含有薄荷醇,薄荷醇有清涼解暑的作用。所有薄荷在夏季可以解暑

該物質(zhì)可清新口氣并具有多種藥性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導(dǎo)致失眠,但小劑量食用卻有助于睡眠。

夏天怎么吃薄荷可以解暑

薄荷茶

用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。

薄荷冰

清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經(jīng)常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

夏天吃薄荷可以解暑嗎?夏天怎么吃薄荷可以解暑?

薄荷牛奶汁

食材:薄荷葉、鮮牛奶

做法:牛奶放奶鍋中加熱到將要沸騰,加入整片薄荷葉,煮沸1分鐘,關(guān)火晾涼即可飲用。

營養(yǎng)點評:薄荷葉加熱后散發(fā)出濃烈的清香,為牛奶平添了別樣的風(fēng)味。溫?zé)岬呐D讨袏A雜著薄荷的清涼,口感豐富而獨特!

薄荷豆腐湯

食材:薄荷葉、嫩豆腐、蝦仁、魚露

做法:嫩豆腐放砂鍋內(nèi)煮開,放入蝦仁煮至變色,加入魚露調(diào)味,撒上薄荷葉碎末,即可出鍋。

營養(yǎng)點評:動植物蛋白合理搭配,營養(yǎng)互補(bǔ),一點薄荷葉帶來清爽味道。消暑解渴的同時補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,改善食欲。

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