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馬蘭頭是一種特別有營養(yǎng)的蔬菜,蝦是夏季最受歡迎的深夜小吃,當馬蘭頭撞上蝦時,會發(fā)生什么事情呢?言歸正傳,馬蘭頭和蝦能一起吃嗎?
馬蘭頭和蝦能一起吃。他們并不沖突,也不是對方的食用禁忌,只要將馬蘭頭和蝦在清洗中處理干凈,在炒菜中炒熟,不吃半生不熟的馬蘭頭和蝦,這樣就沒問題了。
全草藥用,有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效,在福建廣東通稱田邊菊、路邊菊,湖北、四川、貴州、廣西通稱魚鰍串、泥鰍串、泥鰍菜,云南稱蓑衣蓮。幼葉通常作蔬菜食用,俗稱“馬蘭頭”。
蝦,是一種生活在水中的節(jié)肢動物,屬節(jié)肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材。
1、蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦和果汁:同食會腹瀉。
3、蝦皮和黃豆:同食會消化不良。
4、蝦皮和紅棗:同食會中毒。
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