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粽子是發(fā)物嗎?粽子是不是發(fā)物?

時(shí)間:2016-05-25 14:54:57 編輯:本站整理 2690

粽子有哪些口味

粽子又稱“角黍”、“角粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時(shí)期就已出現(xiàn),最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。

粽子是發(fā)物嗎?粽子是不是發(fā)物?

“竹葉粽”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角?!?/p>

“艾香粽”:“糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。”

“甜茶粽”:“取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁用來(lái)制作粽子,其粽子色澤金黃油亮,入口潤(rùn)滑細(xì)嫩,柔軟”

粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營(yíng)養(yǎng)豐富”

“臘肉香腸粽”:“臘肉香腸包的小粽,入口就有過(guò)年團(tuán)圓的氣息。”

“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮?!?/p>

“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮?!?/p>

“蓮子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽?!?/p>

“松仁粽”:“去皮包小粽”

“火腿粽”:“入火腿塊包粽,火腿要金華者,精肥適均。又,肉丁包粽亦可?!?/p>

“蛋黃粽”:“中間一個(gè)蛋黃,蛋黃必須采用上好雞蛋,入口甜咸而不反感

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