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椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

時(shí)間：2018-08-27 14:57:50 編輯：本站整理 785

椰子油是風(fēng)靡美妝圈的美容圣品，它是萬(wàn)能的保養(yǎng)品，從頭發(fā)到腳趾都可以養(yǎng)護(hù)，是名副其實(shí)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，但是市面上的椰子油種類(lèi)多樣，大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)往往挑花眼，下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看一下椰子油如何挑選？

椰子油如何挑選

原則一：品質(zhì)以初榨為主

一般初榨椰子油也叫做未精致的椰子油，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分保留更全面，從健康的角度考慮，初榨椰子油更優(yōu)于精制椰子油。

原則二：初榨油選冷提取

一般椰子油的提取方式會(huì)寫(xiě)在產(chǎn)品的標(biāo)簽上，冷提取的椰子油會(huì)比高溫提取的椰子油保留更多的營(yíng)養(yǎng)素。例如我們看到Centrifuge extracted說(shuō)明是經(jīng)過(guò)離心冷提取的，這種椰子油帶有淡淡的椰子味，是由新鮮壓榨的椰子汁制成。如果我們看到Cold pressed說(shuō)明是經(jīng)過(guò)冷壓提取的，這種椰子油椰子味更濃郁，更適合用來(lái)烘焙，因?yàn)榕腼儾穗葧?huì)加入奶香椰子味。所以冷提取的選擇方式是：離心提?。纠鋲禾崛?。高溫提取也就是通過(guò)機(jī)器壓榨，由于是高溫下進(jìn)行，所以這種提取的椰子油會(huì)嘗到烤椰子的味道，適合椰子口味的愛(ài)好者，但是在營(yíng)養(yǎng)上必定不如初榨冷提取來(lái)的更全面。

原則三：精制油避免氫化

在購(gòu)買(mǎi)精制椰子油的時(shí)候，如何避免椰子油中加入氫氣？首先我們可以認(rèn)準(zhǔn)非氫化的標(biāo)志no partially hydrogenated oils，或者需要跟賣(mài)家確認(rèn)清楚，否則氫化的椰子油反而都會(huì)增加心臟病和動(dòng)脈阻塞的風(fēng)險(xiǎn)。

椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

椰子油有幾類(lèi)

市場(chǎng)上大部分的椰子油分為兩大類(lèi)， Virgin/extra virgin初榨椰子油、refined精制椰子油。一般在購(gòu)買(mǎi)時(shí)我們能在商品標(biāo)簽上看到一些單詞用來(lái)區(qū)分椰子油的種類(lèi)，所以我們先來(lái)了解下，這些椰子油之間有哪些品質(zhì)區(qū)別。

1、VCO初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉，加工過(guò)程中不使用高溫，絕對(duì)不使用任何化學(xué)溶劑，以盡量保持自然的風(fēng)味和避免營(yíng)養(yǎng)成分損失。這種椰子油含有最多的抗氧化劑、中鏈脂肪酸、癸酸、月桂酸、辛酸和維生素e等，同時(shí)也更好地保留了椰子的口味和香氣，同時(shí)也具有顯著的抗菌性能。

2、和初榨椰子油不同的是，RBD精煉椰子油使用的椰子原料是干燥的整椰子，將椰子經(jīng)過(guò)日曬、煙熏、窯中加熱這些方式做成。這種方式加工出來(lái)的油，無(wú)色、無(wú)味。而營(yíng)養(yǎng)成分，比如酚類(lèi)化合物、抗氧化劑、維生素也都會(huì)相應(yīng)減少。這種椰子油能承受較高的烹飪溫度，比較適合做炸雞、薯?xiàng)l。

3、有些商家為了延長(zhǎng)精煉椰子油的保質(zhì)期，會(huì)在其中增加氫氣，椰子油反而會(huì)因?yàn)闅錃馍煞词街?，所以在買(mǎi)精煉椰子油的時(shí)候需要注意是否氫氣添加。

椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

椰子油怎么祛斑

1、椰子油果醋面膜可以祛斑

材料：椰子油、果醋、小分子弱堿性水

方法：將椰子油果醋和小分子水混合均勻即可，小分子水可以從超市購(gòu)買(mǎi)瓶裝，將壓縮面膜紙放在混合物中浸透敷于面部，15分鐘后揭下，不僅可以淡化色斑還有收縮毛孔和緊致肌膚的作用。

2、椰子油香蕉面膜可以祛斑

材料：椰子油、香蕉、小分子水

方法：香蕉打碎成泥，混合適量椰子油，添加小分子水讓面膜流動(dòng)性更強(qiáng)一些便于涂抹，攪拌均勻后將糊狀物涂抹在面部即可。大量的鉀元素可以促進(jìn)色斑的淡化，讓皮膚更加細(xì)膩。

椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

油皮能用椰子油卸妝嗎

洗不干凈。卸妝是沒(méi)問(wèn)題的，卸妝的原理是以油融油，一般是用礦物油，當(dāng)然用椰子油更好了，但是椰子油沒(méi)有乳化功能。就是很難清洗干凈，因?yàn)樗荒苋榛噪y清洗，混合型肌膚和油性肌膚不要用椰子油卸妝，因?yàn)橄床桓蓛粢欢〞?huì)會(huì)堵塞毛孔誘發(fā)痘痘，所以不建議用椰子油卸妝。如果用了椰子油卸妝的話，建議卸妝的步驟是：干臉干手取適量椰子油按摩臉部，是彩妝都溶于椰子油后，用紙巾擦掉，然后用溫水加潔面產(chǎn)品徹底清洗。對(duì)于敏感肌膚和容易過(guò)敏的皮膚用天然植物油卸妝對(duì)皮膚更溫和。

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