時間：2018-09-07 08:27:20 編輯： 733
秋葵，很多人在自家院子種植，一到上市季節(jié)看著一個個秋葵很是喜人，對于沒嘗試過種植的人來說第一次總是那么不容易。那么，秋葵怎么種植？秋葵食用禁忌有哪些？
種子的選取。在室內(nèi)種植應選用株高較矮的品種，我選用的是株高大約1米的五角(秋葵品種)的種子，秋葵其它的品種，比如五福、卡里巴等植株較高，在1.5m-2.5m左右再加上盆的高度不太適合在室內(nèi)種植。
種子種植前的培育。因為秋葵的種子殼較硬，為了增加發(fā)芽率，在25℃-30℃的環(huán)境用水泡發(fā)一夜，，秋葵種子用水泡發(fā)后，殼子變軟，更易發(fā)芽。
種植秋葵的土壤。秋葵土壤應該選取土質(zhì)肥沃的土壤。土壤宜用菜園土，加有機肥和細沙，配比比例6:3:1。
秋葵種子的種植密度。以一尺左右的花盆為例，只能放3粒種子，等出苗后選擇長的最好，最壯的幼苗進行培養(yǎng)，其它的去掉就可以了。
秋葵的種植時間。一般在室外4-8月份之間都可以種植。氣候溫暖的地方3月份就開始種植了，室內(nèi)的話，如果溫度在25℃左右就可以。
秋葵種植的施肥。秋葵種植過程中施3次肥就可以，一是在栽種初期，盆土里加有機肥(既底肥)。二是在出苗定植后，施一次氮磷鉀復合肥;三十在開花后施一次氮磷鉀復合肥。
秋葵種植的陽光和澆水管理。秋葵生長過程中需要充足的陽光，不怕高溫，所以室內(nèi)種植秋葵，要把它放在陽光充足的地方。秋葵整個生長過程中，要保持土壤濕潤，在夏季高溫時盡量選擇早晨9點以前澆水。
秋葵種植過程中修剪管理。因為在室內(nèi)種植，而秋葵的植株較大，要經(jīng)常進行修剪。一是剪掉過密的枝條，使其更好地通風和光照。二是把殘花老葉去掉，防止消耗養(yǎng)分。
秋葵種植過程中的病蟲害防治。室內(nèi)種植相對室外來說，這方面的危害較輕，其常見的病害有銹病，葉斑病以及蚜蟲和金龜子的危害。由于是在室內(nèi)，對于蟲害最好是采用人工的辦法驅(qū)除蟲害，如果較嚴重，可用西維因可濕性粉劑2000倍液(比室外的濃度要低)噴灑植株，至于葉斑病，銹病用施波爾多液噴灑預防就可以了。
從4月上旬至8月下旬，均可以露地排開播種，當年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆蓋育苗，可以提早到3月上旬播種，提前采收嫩果。
北方采用平畦或高壟兩種栽培形式，5月上中旬播種，到7月份才開始采收。
華北地區(qū)一般于4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區(qū)常用日光溫室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜過后，再定植于大田。
黃秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應安排在無霜期內(nèi)，開花結(jié)果期應處于各地溫暖濕潤季節(jié)。
材料：
秋葵350克
大蔥20克
生抽8克
將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出;
將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;
大蔥洗凈切花備用;
秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。
1.秋葵在室溫下容易腐敗，最好儲存于7℃～10℃的環(huán)境中，約有10天的儲存期。不可凈碎冰直接撒在果實上面，否則會產(chǎn)生水傷斑點。
2.秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。
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