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時(shí)間:2018-09-07 08:23:14 編輯:本站整理 660
石榴是非常好吃的水果,現(xiàn)在正是石榴上市的季節(jié),很多小朋友都非常喜歡吃多汁多籽的石榴,覺得味道十分香甜,下面介紹石榴怎么打開 這樣做才對(duì)。
1.石榴從中間切開,橫著切不要豎著切開。這樣要利用后期的取果肉。
2.取切開的一半,對(duì)著碗輕輕揉捏拍打四周。讓石榴果肉自然掉落。
3.拍打完以后,周邊的果肉基本已經(jīng)掉落??梢钥匆娎锩娴母裟?。按照層次掰開,然后繼續(xù)拍打。
4.取好所有果肉以后,把里面的果皮碎末清理干凈。就可以得到一碗誘人石榴果肉了。
5.把果肉用清水清洗一遍,這樣入口的時(shí)候不會(huì)有果汁破裂產(chǎn)生的粘口的感覺,用勺子大口的享用即可。
喜歡酸奶的人,可以先把石榴果肉放在冰箱里冷藏。之后淋上酸奶,味道也是很可口。
我們說(shuō)吃東西要有個(gè)量,不是什么都有可以多吃的,如果多吃了反而會(huì)造成相反的作用,那么對(duì)于像石榴這種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果也會(huì)上火嗎?我們知道鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用,那么上火了會(huì)不會(huì)起到清熱解毒的作用呢?這是不正確的想法的,專家指出,石榴糖分大,多吃的話會(huì)引起上火,因此也要適量食用。并且石榴吃多了除了上火之外會(huì)上火,還令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。
石榴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,多數(shù)人都可以吃。每天吃半個(gè)到一個(gè),都沒有問題。
但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型,因?yàn)榉裥詼厥諗?,由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。
從另一個(gè)角度說(shuō),石榴的纖素豐富,能夠增加大便的量,這對(duì)于氣虛無(wú)力排便的便秘人士來(lái)說(shuō),番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重。
另外,番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
最后小編提醒一下大家,雖然石榴的好處多多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是真的不宜吃多,每天吃一兩個(gè)強(qiáng)身排毒養(yǎng)顏,但是多吃了會(huì)造成上火,一旦上火咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹這就不太好了。石榴雖好吃,但是不宜多吃。
石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對(duì)生或簇生,無(wú)托葉?;斏蚪斏?,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數(shù)。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數(shù),漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。
性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
不能。
石榴中含有豐富的維生素C、大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),適量食用具有抗癌、美容養(yǎng)顏、止血收斂、抗心血管疾病等功效,但過量吃石榴就可能反而給身體帶來(lái)上火、便秘、拉肚子等副作用。
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