時(shí)間：2018-09-17 10:44:33 編輯：本站整理 3035
菠蘿蜜是一種熱帶水果，菠蘿蜜的味道還是比較獨(dú)特的，有的人買了一個(gè)大菠蘿蜜回家卻不會(huì)切開，下面介紹菠蘿蜜怎么切 看完你就學(xué)會(huì)了。
1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?，俗稱菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間 的一個(gè)一個(gè)菠蘿包拿來吃了。
3、把每個(gè)黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜哦。
4、而每個(gè)菠蘿包中間都有一個(gè)紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯(cuò)。
5、果仁儲(chǔ)滿淀粉，是營養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。
友情提示
如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。
菠蘿蜜(拉丁學(xué)名：Artocarpus heterophyllus Lam.)，是?？?、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色;葉革橢圓形，螺旋狀排列;花雌雄同株，果實(shí)成熟時(shí)表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食;樹液和葉藥用，消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹，木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅(jiān)硬，可制作家具，也可作黃色染料。
1、輔助治療感冒發(fā)燒
菠蘿蜜的可以輔助治療感冒發(fā)燒，這是由于菠蘿蜜含有非常豐富的微量元素，可以幫助控制一些支氣管方面的疾病，并且具有一定的降溫的功效，因此對(duì)于感冒發(fā)燒是可以適用的。
2、保護(hù)肝臟
菠蘿蜜還具有保護(hù)肝臟的作用，因?yàn)椴ぬ}蜜屬于酸性的水果，因此對(duì)于保護(hù)肝臟是起到有益的作用的。但是也不能吃太多，不然可能會(huì)引起上火等肝火過旺等問題。
3、美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜也是一種很好的美容養(yǎng)顏的水果，很多人都西黃將它和銀耳、燕窩等一起食用，可以幫助女性保養(yǎng)皮膚，同時(shí)對(duì)于健胃消食也是有非常好的功效。因此，受到很多女性朋友的歡迎。
成熟的菠蘿蜜果肉可以直接吃，如果是自己打開的菠蘿蜜，果肉上可能沾有白色粘液，要先洗掉再吃，果肉、黃絲、果核分離出來，果肉可以直接食用，也有將果肉做成菜或者將米飯包入菠蘿蜜果中蒸熟食用的方法。
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