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龍眼這個名字是取得很妙的,像龍眼的形狀而且也很有特色,很多人想知道為什么這樣叫這個水果,下面介紹龍眼為什么叫龍眼 有一個故事。
據(jù)說,在很久很久以前,在福建的某一個地區(qū)有一條惡龍,這條龍平日里不會出來,但是每每到八月份漲潮的時候就出來了,它在這個時期興風作浪,很多人都因為它而經(jīng)歷了很多痛苦的生活。
它毀壞農(nóng)田和莊稼,破壞人們的房屋。弄得民不聊生,人們一直都想要想辦法除掉它,但是一直沒有好辦法。當時這個地方有一個聰明的少年名為龍眼,他的武藝也很高強,看到百姓們受這種苦。
他覺得很難過,決心要和這條惡龍決一死戰(zhàn),但是具體應該怎么做呢?她想了一個辦法到了八月份,大潮來的時候他,他就準備了很多的酒、還有豬羊肉等東西。接著把酒和這些肉混合在一起。
等到那條惡龍來到岸邊看到這些肉的時候,非常想吃。很快就將它們都給吃光了,要知道酒這種東西是能醉人的,再加上他放的量很多,所以那條惡龍很快就醉倒了。它才走了沒有多久,就躺在地上不動了。
少年趁著這個機會接近惡龍,用鋼刀把他的左眼睛摳下來,惡龍感覺到疼痛,四處翻滾。它想到逃跑,但是少年緊緊的騎在他的身上,怎么也不肯放手,還接著刺他的右眼。惡龍怎么也逃不出去。
龍眼在它的身上刺了很多刀,經(jīng)過很久的搏斗之后,這條惡龍因為失血過多而死亡。而龍眼呢?因為惡龍實力很強大,在和它對抗的途中雖然因為惡龍醉酒有一定的優(yōu)勢,但是也同樣受了很重的傷。
后來也去世了,過了不久之后,這里長出了一種水果,人們?yōu)榱思o念他所以就把這種果品叫做龍眼。也有另外一種說法是古人們對于圓的水果有他們自己的稱謂,個頭比較大的龍眼叫龍眼,中等一些的被叫做虎眼,最小的叫鬼眼,但是如今大家都把他統(tǒng)一叫做龍眼。
龍眼(學名:Dimocarpus longan Lour.),又稱桂圓,益智。莆田當?shù)匕傩辗Q為三尺農(nóng)味;常綠喬木,高通常10余米;小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30厘米或更長;小葉4-5對,薄革質(zhì),長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,兩側常不對稱;小葉柄長通常不超過5毫米?;ㄐ虼笮停喾种?花梗短;萼片近革質(zhì),三角狀卵形;花瓣乳白色,披針形,與萼片近等長,僅外面被微柔毛;花絲被短硬毛。果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質(zhì)的假種皮包裹?;ㄆ诖合拈g,果期夏季。
中國的西南部至東南部栽培很廣,以廣東最盛,福建次之;云南及廣西南部亦見野生或半野生于疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。龍眼是中國南部和東南部著名果樹之一,常與荔枝相提并論。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可提高熱能、補充營養(yǎng)。
龍眼和桂圓有區(qū)別嗎?相信很多人都會有這個疑問,畢竟它們的的確確是同一種水果,但是它們真的僅僅是叫法不同嗎?答案自然是否定的。那么龍眼和桂圓的區(qū)別在哪里?
首先說龍眼,龍眼是我們?nèi)粘T谒麛偵腺I到的水果,新鮮的,可以直接吃。將皮剝開后,我們會發(fā)現(xiàn)龍眼肉是晶瑩剔透的,與荔枝有點點相似。將其整個放進口里,鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽,冰凍之后食用更是非常解暑。
再來說桂圓。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的,將新鮮的龍眼去皮去核后曬干,就是桂圓了。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁,但是可以用來熬制湯水,防治多種疾病,更是養(yǎng)生保健的佳品。一般桂圓只有在干貨市場或者是中藥店出售,在水果攤上是看不到的。
另外,桂圓的保健和藥用價值是遠遠高于龍眼的,龍眼雖然含有多種營養(yǎng)成分,但是不宜儲存,并且我們只能在龍眼盛產(chǎn)的季節(jié)吃到;而桂圓則不分季節(jié),既可入菜又可與藥為伍,不僅食用方法多樣,功效性也很強。
綜上所述,龍眼與桂圓,雖然是同一種食物,但是還是存在著很大的區(qū)別,大家完全可以根據(jù)自己的需要選擇吃龍眼還是桂圓。
桂圓性溫味甘,入心、脾經(jīng),有益心脾、補氣血、安神、滋養(yǎng)補益作用。很多人以為吃桂圓可以補身養(yǎng)血,所以食用時不控制數(shù)量??墒枪饒A過量食用或會導致出現(xiàn)流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎等不良癥狀。原因是桂圓屬濕熱食物,多食易滯氣,食多易上火。
另外,內(nèi)有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者食用桂圓,易導致火上加火,上火癥狀更明顯。
舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良的人食用桂圓不利于身體恢復。
龍眼干含天然糖份較高,因而糖尿病患者不宜食用桂圓,否則易引起血糖上升。
患有婦女盆腔炎、月經(jīng)過多的女性食用桂圓還會導致“攻火上身”,造成臉上長疙瘩,嚴重了還會“傷陰”,影響到月經(jīng)等。
龍眼性熱助火,孕婦多食易導致流產(chǎn)。
因此,小編提醒您,桂圓雖好,可食用時還是要控制好數(shù)量哦!
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