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奶茶里可以加哪些東西 這些都可以

時間:2018-12-14 10:02:48 編輯:本站整理 4163

奶茶里可以加的東西非常多,而且每家店也不一樣,常見可以加椰果、珍珠、紅豆、愛玉、燒仙草、芋圓,自己喜歡什么加什么就好。

奶茶里可以加哪些東西

椰果

椰果,又稱椰子凝膠,屬于微生物的發(fā)酵產(chǎn)物。

跟椰子里面的那層肉毫無關(guān)系的“椰果”。

珍珠

最火的珍珠,——其實(shí)是叫粉圓啦,是一種外觀晶瑩剔透,

內(nèi)在營養(yǎng)價值高的休閑食品。用木薯粉為原料制成的粉圓

西米露

西米露又叫西谷米,用西米制成

有的是用木薯粉+麥淀粉+苞谷粉,有的是用加工米

燒仙草和龜苓膏

把他們放在一起,是因?yàn)?,他們撞臉了——而且撞得很徹?/p>

燒仙草

以臺灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。

軟一點(diǎn)的燒仙草……

龜苓膏

是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料

硬一點(diǎn)的龜苓膏……

芋圓

地瓜圓芋頭圓紅豆圓……

做法都差不多,芋頭蒸熟,壓成泥,加上地瓜粉及水,拌勻成團(tuán),沸水中煮至浮起

撈出即成芋圓,加入地瓜粉較Q,改用太白粉則較軟

沒有什么事是一份甜品解決不了的,如果有,那就是兩份。

奶茶里可以加哪些東西 這些都可以

奶茶的前世今生

臺灣奶茶最早進(jìn)入內(nèi)地并流行開來的時候,多用粉末沖泡,沒有奶也沒有茶,奶茶一度是垃圾食品榜單上的一員。彼時,零售餐飲行業(yè), 綠色、品質(zhì)、時尚、健康等關(guān)鍵詞還沒有凸顯出重要性。

消費(fèi)者的意識在逐漸蘇醒。最直接的原因,中國消費(fèi)者口袋里有了更多可以支配的金錢。中產(chǎn)階級崛起,他們不僅消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)到“買爆日本”,也更挑剔、精明、難以捉摸。

就奶茶而言,現(xiàn)在的消費(fèi)者自然不會瞧得上過去以低價取勝的奶茶。與此同時,頂著“健康”與“年輕”這兩個升級標(biāo)簽的戶外現(xiàn)制飲料開始回春。此時奶茶鋪開始使用常溫奶和巴氏鮮奶,而茶也從由茶末變成了用整葉茶甚至名貴茶葉泡出的茶湯,消費(fèi)者自然越來越愿意為一杯奶茶掏更多的錢。

近兩年臺灣流行的奶蓋茶,加料奶茶等新形式激發(fā)了消費(fèi)者DIY的樂趣,進(jìn)而促進(jìn)分享。在一點(diǎn)點(diǎn)的菜單上,紅茶被分為了“錫蘭紅茶、大吉嶺、正山小種”;烏龍茶被分為了“大紅袍、凍頂烏龍、鳳凰單叢”,消費(fèi)者在組合中發(fā)明了“隱藏菜單”,嘗試并分享更多的口味:“三分甜去冰烏龍瑪奇朵”,“半塘冰激凌紅茶加少量波霸”。

如果你是第一次去一點(diǎn)點(diǎn),可能會像新手去西餐廳一樣手足無措,正是這種好喝又好玩的形式,催生了消費(fèi)者在微信、微博、小紅書上的自發(fā)傳播的消費(fèi)心理。

奶茶里可以加哪些東西 這些都可以

一點(diǎn)點(diǎn)奶茶什么最好喝

紅茶瑪奇朵口味非常非常驚艷哦,尤其是奶蓋,可以說是我吃到過的最好吃的奶蓋了,不膩,甜甜的很舒服的口感,而且一杯紅茶瑪奇朵的奶蓋很厚,大概有四五厘米那么后!曾經(jīng)有過想買一整杯奶蓋帶回家吃到?jīng)_動!

推薦紅茶瑪奇朵一定要去冰,半糖。無論是在初夏,盛夏,初秋,晚秋還是一年四季的各個時候;無論是在早晨,中午,下午,晚間,深夜來一杯一點(diǎn)點(diǎn)的紅茶瑪奇朵,都是非常非常非常滿足開心的事情 。紅茶與冰淇淋、奶霜完美搭配,少了苦澀的茶味,多了濃郁的奶香,不甜不膩。

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隔夜奶茶有什么危害嗎

隔夜奶茶不會對人體產(chǎn)生危害。

產(chǎn)生變色是正常的,隔夜奶茶的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化,顏色加深。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的。

標(biāo)簽:奶茶

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