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榴蓮沒(méi)熟可以吃嗎?榴蓮沒(méi)熟是什么味道

時(shí)間:2016-06-21 15:59:16 編輯:本站整理 2300

挑選榴蓮方法

1、聽(tīng)聲音:把榴蓮輕輕搖一搖,仔細(xì)傾聽(tīng)一下,如果能聽(tīng)到聲音,就說(shuō)明這個(gè)榴蓮熟了,可以吃了。

2、看顏色:我們選購(gòu)榴蓮的時(shí)候一定要挑選顏色偏黃的,這樣的榴蓮比較熟,如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了,這樣的榴蓮不僅熟了,而且非常的甜。

3、看大?。禾暨x榴蓮時(shí)一定要選購(gòu)個(gè)頭大的,外表像狼牙棒,有一條條丘陵?duì)钔蛊饋?lái)的,這樣的榴蓮小山丘越多,肉越多,而且水分很足。

4、聞氣味:好的榴蓮氣味非常濃烈,我們?cè)谔暨x榴蓮時(shí)可以再開(kāi)縫的地方聞一聞,如果味道非常大說(shuō)明是好榴蓮。

5、選擇自然開(kāi)裂的榴蓮,經(jīng)常吃榴蓮的人都知道,榴蓮成熟后會(huì)自然裂開(kāi),所以我們挑選時(shí)要選擇裂開(kāi)的榴蓮。

6、看重量:同樣大小的榴蓮,輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮可以馬上吃,重的榴蓮可能只有七八分熟。

榴蓮沒(méi)熟可以吃嗎?榴蓮沒(méi)熟是什么味道

不成熟的榴蓮是什么樣子什么味道

1.未開(kāi)口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。當(dāng)購(gòu)買未成熟的榴蓮,回家用報(bào)紙包住,點(diǎn)燃報(bào)紙,待燃完后再另用報(bào)紙包好,放在溫暖處,一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟,想吃時(shí)提起來(lái)在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開(kāi)即可食用。

2.榴蓮食用完后手上會(huì)有一股臭味,該怎么辦呢?據(jù)說(shuō)用榴蓮?fù)鈿ぱb水清洗,就可去除。

3.初學(xué)吃者買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來(lái)臭味不很重,較易接受

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