時間：2019-03-30 10:40:37 編輯：本站整理 8129
丹參除了可以作為藥引還有很多的食用方法，丹參是很受大家歡迎與喜愛的一種藥材，丹參泡水一直很多人這樣做，丹參泡水有很多保健作用。
丹參泡水喝是對人體有一定的好處但不要長期的喝。在泡水的時候要注意：
1.不要喝酸性的食物一起用：丹參與酸性的食物一起用可能會不和。
2.丹參不要與羊的肝臟一起用：羊肝種含有的鐵、鈣、鎂離子等會與酮基氧發(fā)生反應(yīng)，這樣是會減低丹參藥效的。
丹參一天可以吃5～15g。
丹參可以打成粉服用，也可以泡水喝，需要注意的是，丹參一次不能吃太多，需要控制好用量，建議咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，丹參還分生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補(bǔ)血。
1、提高機(jī)體耐缺氧能力
研究發(fā)現(xiàn)，丹參中含有大量的鉀元素，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的提高機(jī)體耐缺氧能力，有效的提高了身體的健康程度。
2、預(yù)防血栓
丹參具有一定的抗凝血功能，泡水喝進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)纖溶，對于身體之中的血小板凝聚也有一定的抑制作用。所以說，丹參在進(jìn)入身體之后能夠有效的預(yù)防血小板的凝結(jié)，所以對于血栓的形成具有一定的抑制作用。
3、降血脂
丹參進(jìn)入身體之后具有降低血脂的功能，同時還可以抑制冠脈粥樣硬化的疾病形成，有效的保護(hù)身體健康。
4、抗腫瘤
研究還發(fā)現(xiàn)，丹參具有一定的抗腫瘤作用，因?yàn)樗軌驅(qū)χ袠猩窠?jīng)起到一定的抑制作用，保護(hù)身體健康。
5、保肝并改善肝微循環(huán)
丹參能改善肝內(nèi)微循環(huán)、降低血液黏滯度、降低肝門靜脈壓力、測節(jié)免疫功能、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、抗肝纖維化并使早期形成的肝纖維溶解及抗腫瘤的作用?？勺鳛橹委熂毙渣S疸型肝炎、慢性肝炎、重型肝炎及淤膽型肝炎最基本藥物之一。
6、調(diào)經(jīng)止痛
丹參是人參的一種，它的營養(yǎng)價值是比較高的，丹參是治女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、產(chǎn)后腹痛、大量出血的常用藥，有調(diào)經(jīng)、消腫、鎮(zhèn)痛的功效，對于煩熱、精神不佳、心悸不眠有改善的作用。所以女性朋友在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┑⑹遣诲e的選擇。
1、丹參不能夠和酸性食物一起服用，特別是食醋
因?yàn)榇讓儆谒嵝?，同時性酸，而大部分的酸性食物都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的，而丹參性寒，所以具有擴(kuò)張血管以及活血化瘀的作用，如果這兩種不一樣性質(zhì)的中藥材以及食物一起服用，那就會導(dǎo)致功能不和，所以千萬不能夠同時服用。
2、不能服用過多
每次服用的時候不能夠貪多，建議每次服用三到五克左右就可以了，避免過多服用丹參對身體造成副作用。
3、丹參最好也不要和羊肝一起吃
這是因?yàn)檠蚋沃泻械蔫F離子、鈣離子以及鎂離子可以和丹參中所含有的酮基氧等發(fā)生反應(yīng)，最后形成絡(luò)合物。所以說，丹參和羊肝一起服用之后，會降低中藥的藥效，所以羊肝不能夠和丹參一起服用。
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