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時間：2016-06-23 17:24:16 編輯：本站整理 522
油麥菜很常見的蔬菜，很多女生聽說吃油麥菜能減肥就拼命地遲，那么油麥菜真的可以減肥嗎？減肥的方法是什么呢？
油麥菜是一種營養(yǎng)價值較高的綠葉蔬菜，屬于高營養(yǎng)、低熱量食物的代表。而且，因為油麥菜質(zhì)地脆爽，很適合生吃，能量比烹炒的蔬菜更低些，有利于控制熱量攝入，是減肥人士的首選食物之一。
洗凈的油麥菜放在冰水里浸泡5分鐘口感會更好，然后將麻醬用水稀釋，加入米醋、醬油和少量糖，將調(diào)好的醬汁倒在油麥菜上，撒白芝麻，拌勻就可以吃了。除了生吃，油麥菜還可以焯水后拌醬、蠔油、生抽等食用。
1.促進血液循環(huán)油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環(huán)的作用。
2.有助于睡眠因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。
3.減肥油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多余脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。
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