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雞翅可以蒸嗎 雞翅怎么做

時間:2019-04-30 15:52:13 編輯:本站整理 209

大家知道雞翅可以怎么吃嗎,雞翅可以蒸嗎?雞翅蒸的話可以蒸熟嗎?雞翅怎么做比較好呢?今天小編就帶你們一起來看看吧!

雞翅可以蒸嗎

雞翅可以蒸

把雞翅洗干凈,用姜和蒜末鹽還有生抽咸起來,差不多15分鐘左右來蒸,如果喜歡吃味大點的,可以用牙鑒把雞翅扎些小孔,入味,蒸看個人喜歡,喜歡硬一點10多分鐘可以了,軟一點就再多點時間

材料:500克雞翅,香菇(鮮)100克,油菜心50克,植物油50克,料酒20克,大蔥15克,姜10克,鹽5克,味精4克,醬油15克;

做法:

1、將雞翅膀分成翅尖、翅中兩段,放入沸水中焯一下,撈出過涼,用料酒、醬油腌2分鐘;? ? ? ? ? ?

2、將油菜心洗凈;

3. 香菇洗凈,切成片;

4. 將蔥切段,姜切片;

5. 將鍋置于旺火上,倒入植物油,燒至七成熱時,將腌好的雞翅尖、翅中放入油內(nèi);

6. 炸至雞翅尖、翅中呈火紅色時撈出,裝入湯罐內(nèi);

7. 將高湯倒入湯罐內(nèi),加上香菇片、料酒、蔥段、姜片、精鹽、味精,上屜蒸1個小時;

8. 揀出蔥段、姜片不用,放入油菜心再蒸五分鐘即可。

雞翅可以蒸嗎 雞翅怎么做

雞翅的營養(yǎng)價值

雞翅含有的營養(yǎng)價值非常高,雞翅呢,含有非常豐富的維生素,維生素對于我們的身體來說是很重要的,它可以使得我們獲得各種各樣的營養(yǎng)還可以幫助我們得到很多。其中的給使得我們的血管兒心血管都有很好的幫助和擴張,而且對于皮膚也很有幫助,可以使得我們的皮膚更加潤澤,還有非常豐富的膠原蛋白,可以使得我們的身體內(nèi)部的器官有很好的保養(yǎng)作用,還有的營養(yǎng)對我們的視力也有很好的幫助,還可以對我們的骨骼其中的鈣物質(zhì)對骨骼的營養(yǎng)非常的多。

雞翅可以蒸嗎 雞翅怎么做

食用功效

1、美容養(yǎng)顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。

2、促進身體發(fā)育:翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。

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雞翅不能和什么一起吃

雞翅+糯米:我們知道,本身糯米就是不太容易被人體消化的食物,所以是不太建議將雞翅和糯米搭配在一起吃的,否則會引起身體不適,影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。

雞翅+大蒜:在烹飪雞翅的時候,最好是不要放大蒜了。因為這兩種食物功用相佐,不建議搭配一起食用。

雞翅+菊花:菊花雖然有很好的清熱解毒的作用,但是如果將雞翅和菊花這兩種食材搭配在一起食用的話,反而會讓食用者中毒,所以建議不要搭配。

雞翅+紅薯:雞翅和紅薯一起吃會引發(fā)腹痛,不利于身體健康。所以大家如果吃了其中一種食物的話,最好是間隔個兩三個小時再去吃另外一種食物。

雞翅+李子:李子本身是營養(yǎng)比較高的水果,但是如果和雞翅一起吃的話,會導致食用者拉肚子,所以建議大家分開吃比較健康營養(yǎng)。

標簽:雞翅

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