當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

油條可以隔夜吃嗎 油條的吃法

時間:2019-04-30 16:53:16 編輯:本站整理 1145

大家知道油條可以怎么吃好嗎?油條又應該怎么保存呢?油條有哪些吃法呢?油條隔夜可以吃嗎?油條的做法收縮什么呢?今天就一起來看看吧!

油條可以隔夜吃嗎

可以

但是口感會變得不好,不酥脆,相對現(xiàn)炸油條,對人體是不會產生什么新危害(油條、油餅是高溫油炸食品,食物經過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產生致癌物質,油脂量明顯超標,不宜長期使用)。剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產生一種致癌物質亞硝酸,飯如果保存好,不變質,從冰箱里拿出來加熱透對人體不會有危害。

油條可以隔夜吃嗎 油條的吃法

油條對身體好嗎

常吃油條對身體不好,建議不要吃太多。

油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。油條中添加了明礬和堿,明礬的其中一個主要成分是鋁,這就是油條“鋁超標”的直接原因。鋁過量攝入會對人體造成一定的危害,可使骨組織密度增加,骨質變得疏松;如沉積在大腦中,可使腦組織發(fā)生器質性改變,出現(xiàn)記憶力衰退,甚至癡呆;如沉積于皮膚,可使皮膚彈性降低,皮膚皺紋增多;影響兒童骨骼的生長,使兒童智力受到影響;如果是老年人多吃油條更容易引起老年性癡呆。

油條可以隔夜吃嗎 油條的吃法

油條發(fā)酵的原理

發(fā)酵的目的就是讓酵母菌(加入的酵母粉里面有)在面粉中制作出二氧化碳,二氧化碳是氣體,所以會讓面團變大。除了酵母菌,還需要二氧化碳的原材料之一——碳元素,碳元素哪里來呢?

其實是小蘇打,小蘇打的分子式是碳酸氫鈉NaHCO3,里面就有個C,酵母和小蘇打加進去,在面團里面制造二氧化碳。再用這樣發(fā)酵過后的面團放到油鍋里面炸,就能吃到好吃的油條了??纯丛希饕敲娣?、酵母粉和小蘇打。

油條可以隔夜吃嗎 油條的吃法

孕婦少吃油條

油條是使用油煎炸的一種食物,它含有大量的脂肪,所以如果經常吃油條,對人體健康是會造成一些影響的,并且對于孕婦來說,也是不可以吃油條的,如果孕婦每天吃兩根油條,就等于吃了3克明礬,這樣天天積蓄起來,對于胎兒的身體發(fā)育會有很大的影響,甚至還會導致胎兒癡呆的情況出現(xiàn)。

標簽:油條

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告