時(shí)間:2019-06-13 08:18:44 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 1652
野生刺梨是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,它里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)特別的豐富,經(jīng)常食用的話可以提高我們的抵抗力,美容養(yǎng)顏,一起來看看野生刺梨應(yīng)該怎么吃吧。
1、 增強(qiáng)免疫力。
刺梨中含有豐富的維生素C,而維C是具有促進(jìn)抗體形成的作用的,對(duì)于感冒等病毒感染疾病有很強(qiáng)的免疫力,同時(shí)對(duì)于一些傳染性的疾病也有預(yù)防作用。
2、 抗衰老、降壓。
刺梨中含有一種叫做超氧化物岐化酶的物質(zhì),而且含量還比較豐富,它有什么作用呢?原來它可以減少體內(nèi)自由基的破壞,起到抗衰老的作用;超氧化物岐化酶還能進(jìn)入血管將沉積的自由基清除,保持血管的暢通,可以降脂降壓,對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防作用,還能預(yù)防老年癡呆。
3、 促進(jìn)發(fā)育。
刺梨中胡蘿卜素的含量十分豐富,而胡蘿卜素是維生素A的前身,常吃刺梨可以治療維生素A缺乏癥,對(duì)于生長發(fā)育是十分有益的,正在長身體的青少年很適合吃。
1、生吃
野生刺梨的功效這么大,不吃簡直是浪費(fèi)。野生刺梨是一種種水果,最簡單的吃法,就是將其生吃。先將表皮用清水沖洗下,再將外面的刺去掉,將里面的種子挖掉,就可以直接食用了。如果一次吃不完,可以放到冰箱里面冷藏。
2、做成果脯吃
如果不喜歡生吃野生刺梨,可以將其制成糖漬果脯,味道更加甜美。把新鮮買回來的野生刺梨外賣的刺拿掉之后,清洗一遍,放到帶蓋的罐子里面,加入白糖之后,密封保存。保存一周左右,就可以拿出來吃了。將野生刺梨果脯泡水喝,味道很不錯(cuò)。
野生刺梨的果肉脆,成熟后有濃芳香味,并且味酸、澀、微甜,平。
刺梨成熟后形狀呈扁圓球形,果實(shí)為黃色略帶紅暈,果肉脆實(shí),品嘗有澀味,但具有獨(dú)特的芳香味,這種刺梨獨(dú)有的味道在我們的產(chǎn)品中都保留了下來。
1、燒開水
干刺梨泡水喝可以美容養(yǎng)顏,不過,一定要用溫度較高的水來泡,因?yàn)楦纱汤娣浅?jiān)硬,溫度較低的水是不可能將干刺梨的營養(yǎng)物質(zhì)完全析出的。燒好水之后,將被子洗干凈,將剛剛燒開的水倒進(jìn)被子里面,浸泡幾分鐘之后倒掉。
2、泡干刺梨
待開水冷卻到九十度左右,取適量的干刺梨放到杯子里面,再?zèng)_入開水,蓋上杯蓋,門十分鐘左右。這樣才能夠?qū)⒏纱汤娴臓I養(yǎng)物質(zhì)浸泡出來。之后,就可以趁熱喝了。喝完一杯之后,不要立刻將干刺梨倒掉,還可以續(xù)水繼續(xù)喝。
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