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時(shí)間：2019-07-30 08:16:33 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 346
紅啤梨是一種很特別的水果，一般情況下是建議大家放軟之后再吃會(huì)比較好，硬的時(shí)候吃的話口感會(huì)受到一定的影響，沒(méi)有放軟之后好吃。
一般都是放軟了食用的。
紅啤梨還未成熟的時(shí)候淀粉還未轉(zhuǎn)化為糖分，甜度不是很高，吃起來(lái)味道不是很好，不過(guò)也是可以食用的，紅啤梨畢竟是一種高價(jià)水果，不能食用到最佳的口感未免有些可惜，因此，還是將紅啤梨放軟了再食用。
會(huì)。
熟透的紅啤梨是鮮紅色的，沒(méi)熟的紅啤梨有些青色周圍是暗紅色。沒(méi)熟透的紅啤梨與蘋果或者香蕉放在一起可催熟，如果不著急吃，大可放在保鮮層等它慢慢成熟。
可以直接食用，也可以榨汁飲用、燉湯食用、做成甜品食用。
從食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，直接食用營(yíng)養(yǎng)成分是保存度最高的，加熱會(huì)破壞紅啤梨中的維生素和其他微量元素，不過(guò)，從口感上來(lái)說(shuō)，紅啤梨加工后會(huì)和其他食物相結(jié)合，風(fēng)味更佳。
1、紅啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等，具有“潤(rùn)肺涼心、消炎降火、解瘡毒、酒毒的作用。
2、紅啤梨富含的維生素B，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。
3、紅啤梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
4、紅啤梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
5、紅啤梨果膠含量很高，有助于消化，通腸胃。
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