時(shí)間：2019-07-08 11:43:38 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 436
知了猴的體內(nèi)是有可能會(huì)含有寄生蟲的，所以一般在烹飪知了猴的時(shí)候一定要采用高溫殺死寄生蟲，知了猴熟透了是不用擔(dān)心寄生蟲的問題的。
知了猴可能有寄生蟲。
知了猴是知了的幼蟲，在地下會(huì)休眠很長時(shí)間，3~5年都很常見，有的甚至能休眠17年之久，我們都知道，質(zhì)量后屬于高蛋白食物，屬于理想的寄生蟲寄主，當(dāng)然也是很多菌類理想的培養(yǎng)基，因此，有很大的幾率被感染。
1、水煮：知了猴在油炸之前都會(huì)經(jīng)過高溫水煮一段時(shí)間，主要是為了清除其異味和外層的污漬，當(dāng)然也可清除部分寄生蟲。
2、油炸：知了猴最常見的食用方法就是油炸，油炸時(shí)溫度較高，知了猴中含有的寄生蟲以土絲蟲的卵耐溫最高，但在80度時(shí)也可滅殺，油炸的溫度一般都在80度以上，足以殺滅寄生蟲。
1、知了猴蛋白質(zhì)含量高
知了猴味道鮮美，蛋白質(zhì)含量高，它的蛋白質(zhì)含量比牛肉、雞蛋和羊肉都高很多，而且它含有的多是高質(zhì)量蛋白，易于人體吸收和利用，平時(shí)經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)身體，也能促進(jìn)身體正常代謝。
2、知了猴能提高免疫力
知了猴中含有多種礦物質(zhì)和維生素，還有多種對(duì)人體有益的氨基酸，這些氨基酸多是活性成分，人們食用以后能快速吸收和利用，它們能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，也能提高免疫細(xì)胞活性，適量食用對(duì)提高身體的抗病能力有明顯的好處。
3、知了猴能補(bǔ)鈣
補(bǔ)鈣也是知了猴的重要功效之一，它含有多種礦物質(zhì)，其中鈣的含量最高，可以補(bǔ)充人體所需的鈣元素。
4、知了猴能降血壓
降血壓也是知了猴的重要功效之一，知了猴中幾乎不含鈉，而且鉀離子的含量比較高，人們食用以后能保持身體電解質(zhì)的平衡，可以讓過高的血壓降下來，是生活中最理想的降壓食材。
1、知了猴屬于寒性的食物，因此，不能大量食用，并且寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性更是不能食用，以免加重寒氣，出現(xiàn)脾胃虛寒或?qū)m寒痛經(jīng)。
2、知了猴極其容易腐敗，尤其是在夏天，存放過夜的知了猴不建議食用，菌類大量繁殖，蛋白質(zhì)變性，食用可出現(xiàn)食物中毒，輕者出現(xiàn)腹瀉、腹痛等，嚴(yán)重危及生命。
3、知了猴需要辨別好品種，有種知了猴經(jīng)過孵化后是紅蟬，這種知了猴含有劇毒，不能食用。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。