時(shí)間：2019-08-15 11:47:44 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 217
黑布林是我們生活中很常見的一種水果，其實(shí)大多數(shù)人都洗干凈之后就直接吃了，但其實(shí)黑布林用來榨汁味道也是非常棒的，下面來看看黑布林和什么一起榨汁好喝吧。
一、黑布林蘋果汁
材料：黑布林、蘋果、蜂蜜、冰糖、鹽適量。
做法：
1、將蘋果洗凈，去皮切塊，放入鹽水中浸泡十分鐘;
2、鍋中倒入清水，放入蘋果塊和冰糖;
3、大火煮開，將冰糖融化，攪拌蘋果至軟嫩;
4、放入黑布林，煮至湯汁不多;
5、裝入容器晾涼后，放入冰箱中冷藏2個(gè)小時(shí)，即可。
二、黑布林雪梨汁
原料：黑布林，雪梨，蜂蜜。
做法：
1、黑布林洗凈，對(duì)半切開，切成小塊;
2、雪梨去皮，洗凈后切小塊;
3、依次放入榨汁機(jī)榨汁，加適量蜂蜜調(diào)味，即可食用。
黑布林果汁可以補(bǔ)充維生素C、胡蘿卜素以及多種抗氧化活性物質(zhì)之外，更有利于膳食中鐵的吸收。一般谷物中鐵的吸收率很低，如大米只有1%，面包也不過3%，然而若與富含維生素C的水果或果汁一起食用，鐵的吸收率就能提高到3-6倍，由此可見，一杯鮮果汁的營養(yǎng)價(jià)值及功效不可小視。
首先看顏色是否夠黑，黑布林的新鮮程度和黑色的程度呈正相關(guān)，顏色夠黑，夠亮，則黑布林是較為新鮮的。
其次，挑選的過程中可以注意一下，若是黑布林表面上有一層白霧，則其新鮮程度更佳，這樣的黑布林味道更加甜美。
能吃。
黑布林的果皮中含有大量的膳食纖維和微量元素等，將果皮清洗干凈，就可以食用了，但有些黑布林果皮味道酸澀，也可以去皮后再吃，這樣食用口感更佳。另外，吃黑布林之前，可以先用鹽水浸泡3~5分鐘，這樣能減少果皮上的農(nóng)藥殘留。
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