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維生素c和維生素b2可以一起吃嗎?維生素c和維生素b2治什么

時間:2016-07-09 12:55:59 編輯:本站整理 2120

維生素c和維生素b2都是人體所需的營養(yǎng)元素,維生素C平時聽的比較多,可能很多人都吃過,那么維生素b2是個什么東西呢?維生素c和維生素b2可以一起吃嗎?下面來為大家介紹下!

維生素c和維生素b2可以一起吃嗎?維生素c和維生素b2治什么

維生素b2

維生素B2(化學式:C17H20N4O6,式量376.37)又叫核黃素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用),當缺乏時,就影響機體的生物氧化,使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥,如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。體內(nèi)維生素B2的儲存是很有限的,因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質(zhì)是造成其損失的主要原因:(1)可被光破壞;(2)在堿溶液中加熱可被破壞。

維生素B2的作用

一、維生素B2的生理功能

1、 參與碳水化合物、蛋白質(zhì)、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質(zhì)的利用率,促進生長發(fā)育。

2、 參與細胞的生長代謝,是肌體組織代謝和修復(fù)的必須營養(yǎng)素。

3、 強化肝功能、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌。

4、 保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

二、維生素B2缺乏所產(chǎn)生的癥狀及其毒性

與所有其它維生素不同,輕微缺乏維生素B2不會引起人體任何嚴重疾病。但是嚴重缺乏維生素B2會引起一些病癥如:口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發(fā)紅,充血等。

據(jù)目前所知,維生素B2沒有毒性。

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