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時(shí)間:2016-07-09 13:20:10 編輯:本站整理 1341
1、準(zhǔn)備好原材料。
2、糯米提前泡三個(gè)小時(shí)左右。
3、蓮藕的一頭切開(kāi)。
4、將糯米灌入,用筷子填滿。
5、用牙簽將切下的那一段固定好。
6、放入壓力煲,加入大棗、足量水,煮半小時(shí)左右。(如果用普通鍋煮一定要煮的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)才會(huì)熟透)
7、蜂蜜加溫開(kāi)水和玫瑰花調(diào)勻。(玫瑰花是為了增添一點(diǎn)顏色,可不加)
8、糯米藕切片,淋上蜂蜜即可。
主料:苦瓜200g、蜂蜜10g
輔料:精鹽3g、香油3g、枸杞5g
1、苦瓜洗凈去瓤。
2、把苦瓜片成薄片,灑少許精鹽腌漬5分鐘后控凈水分。
3、取干凈小碗,倒入10克蜂蜜。
4、調(diào)入1/2湯匙香油,攪拌均勻。
5、把調(diào)好的蜜汁澆在苦瓜片上即可,用枸杞點(diǎn)綴。
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