時(shí)間:2019-12-23 16:50:05 編輯:本站整理 292
現(xiàn)在很多菜里都會(huì)放奶酪,而且味道還很好,很受大家歡迎,那么奶酪干怎么做好吃呢,女人吃奶酪片有什么好處呢,下面來看看吧。
1、制作手工奶酪時(shí),要準(zhǔn)備新鮮的全脂牛奶,并準(zhǔn)備一個(gè)新鮮檸檬,還要準(zhǔn)備少量食用鹽,另外可以根據(jù)自己的需要準(zhǔn)備適量的堅(jiān)果碎和水果干,再準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小奶鍋,和一塊干凈的紗布。
2、把準(zhǔn)備好的小奶鍋放在火上燒干后,把準(zhǔn)備好的新鮮牛奶放到奶鍋中用中火慢慢加熱,在加熱過程中要不斷的按順時(shí)針方向攪拌,等鍋中的牛奶煮到微微沸騰的狀態(tài)時(shí),再把火力調(diào)小,然后把準(zhǔn)備好的檸檬從中間切開,擠出檸檬汁滴入到牛奶中繼續(xù)攪拌。
3、火力一直保持在小火狀態(tài),讓牛奶保持微微沸騰狀態(tài),在不斷攪拌過程中牛奶就會(huì)呈現(xiàn)出分離狀態(tài),乳清和奶酪就會(huì)自動(dòng)分開。出現(xiàn)這種狀態(tài)以后關(guān)火,讓它略微降溫以后取出放到干凈的紗布中用力擠壓,把它含有的水分全部去掉。
4、在準(zhǔn)備一個(gè)干凈的方盒或者是其他模具,把做好的奶酪放到模具中,再把準(zhǔn)備好的堅(jiān)果碎或者水果干也放到里面調(diào)勻,然后抹平,直接放入到冰箱的冷藏室進(jìn)行定型處理。
5、三四個(gè)小時(shí)以后奶酪就能成型,取出以后讓它與模具脫離,得到的奶酪可以切成自己喜歡的樣子。另外再用手工做奶酪時(shí),也可以不借助模具,直接用手把它捏成自己需要的樣子,放在干凈的盤子中,放入冰箱冷藏處理,這樣可以滿足孩子對(duì)奶酪不同造型的需要。
1、預(yù)防骨質(zhì)疏松
特別是那些已經(jīng)進(jìn)入更年期的女性,身體衰老速度過快身體各項(xiàng)機(jī)能都會(huì)明顯減退,而且骨質(zhì)疏松也會(huì)高發(fā),如果能在更年期來臨之前多讓女性吃一些奶酪,就能讓身體吸收豐富微量元素鈣,可以提高骨骼內(nèi)的密度,從根源上阻止骨質(zhì)疏松發(fā)生。
2、美容養(yǎng)顏
愛美是女性的天性,而且她們都想擁有青春靚麗的容顏,奶酪就能滿足女性的這種需要,因?yàn)槟汤抑泻胸S富蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)與氨基酸,他們能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,也能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,提高皮膚變形與彈性能讓女性皮膚變得越來越好,也能延緩女性皮膚衰老。
3、預(yù)防記憶力下降
愛美是女性的天性,而且她們都想擁有青春靚麗的容顏,奶酪就能滿足女性的這種需要,因?yàn)槟汤抑泻胸S富蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)與氨基酸,他們能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,也能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,提高皮膚變形與彈性能讓女性皮膚變得越來越好,也能延緩女性皮膚衰老。
4、維持身體
凈多吃一些奶酪,還能維持身體健康,不要能提高身體健康水平,因?yàn)槟汤夷転榕松眢w補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)更能讓她們的身體吸收一些活性益生菌,能維持女性消化系統(tǒng)功效穩(wěn)定,經(jīng)常食用則能促進(jìn)身體代謝,提高身體素質(zhì),也能讓人體健康水平明顯提高。
適量吃不會(huì)。 相同量的奶酪跟其他的食品相比卡路里會(huì)更高,因此奶酪只要攝入一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)達(dá)到飽腹感。奶酪熱量不算特別高,328大卡/100克,1片奶酪(10.0克)含有熱量33大卡,脂肪含量少,只有20-30%,所以適量吃奶酪不會(huì)長胖。
一般是50克左右,熱量還是很高的。 奶酪是高蛋白質(zhì)的食物,因此它需要更多的營養(yǎng)素來達(dá)到加快代謝,因此更有益于幫助人體減肥。雖然說魚肉類也有高蛋白質(zhì),但是同攝入量來看,奶酪還是更優(yōu)一點(diǎn)。
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