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時(shí)間:2020-01-16 10:07:06 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 262
陜西狗頭棗是很多人都特別喜歡的一種紅棗,可以說(shuō)除了新疆和田棗之外,紅棗中就數(shù)它最好了,那么,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候應(yīng)該買(mǎi)什么牌子的狗頭棗比較好呢?
1.秦好牌狗頭棗
陜北屬溫帶大陸性季風(fēng)干旱氣候,年均氣溫10℃,年降雨450mm,無(wú)霜期200天,土壤和氣候形成了紅棗生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的自然條件,使其成為世界紅棗原產(chǎn)中心的一部分。所產(chǎn)紅棗個(gè)大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口?!对?shī)經(jīng)》“八月剝棗”《戰(zhàn)國(guó)微策》“北有棗粟之利,民雖不細(xì)作,棗粟之利,足食于民”之記載,可見(jiàn)已有三四千年的栽培歷史。至今,境內(nèi)千年棗樹(shù)依然可見(jiàn)。良好的自然環(huán)境和悠久的紅棗文化造就優(yōu)越品質(zhì)的陜北紅棗。
2.北方谷雨牌狗頭棗
北方谷雨狗頭棗營(yíng)養(yǎng)成分含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸(蘋(píng)果酸、酒石酸)、維生素A、維生素B2、維生素C及微量鈣、磷、鐵。狗頭棗為鼠李科植物,可分為狗頭棗、黑棗、蜜棗、南棗,較常取用的是狗頭棗研究發(fā)現(xiàn)能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種緩和性強(qiáng)壯劑。狗頭棗則兼有補(bǔ)腎與補(bǔ)血的功效,蜜棗、南棗用于食品,較不見(jiàn)療效。
秦好、俊發(fā)德、黃河紅、盛維康這幾個(gè)品牌都是陜西狗頭棗的知名品牌,就是加工工藝不一樣。
狗頭棗為鼠李科植物,可分為狗頭棗、黑棗、蜜棗、南棗,較常取用的是狗頭棗研究發(fā)現(xiàn)能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種緩和性強(qiáng)壯劑。
挺好的,它對(duì)我們身體有很多好處。
狗頭棗果實(shí)個(gè)大、肉厚味甜,為優(yōu)良優(yōu)質(zhì)干鮮品種。狗頭棗屬補(bǔ)氣類(lèi)休閑食品,其性味甘平,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,其盛產(chǎn)于黃土高原。又能補(bǔ)氣補(bǔ)血又能滿足嘴饞這個(gè)需求,可真是一舉兩得呢?媽媽再也不用擔(dān)心的亂吃零食了。尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),吃多一點(diǎn)紅棗是很有益的哦。而且紅棗不單單可以當(dāng)休閑食品,還可以用來(lái)熬湯啊、做棗糕啊、沖水喝都是可以的,對(duì)身體也是棒棒噠!
1.挑選外皮光滑,沒(méi)有傷痕的棗。
2.挑選個(gè)頭大的棗,味道更好。
3.購(gòu)買(mǎi)前可先試嘗,顏色深紅的棗味道較甜。
4.好的棗外皮柔軟,果肉飽滿。
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