時間:2020-04-05 11:27:30 編輯:5號網(wǎng)-wsy 113
椒鹽明蝦是明蝦眾多做法中十分受歡迎的一種,相信很多人都十分喜歡吃,而且椒鹽明蝦的做法也是十分簡單的,下面就一起來學(xué)學(xué)吧。
主料:明蝦
配料:蔥花,白芝麻,椒鹽粉
做法:
一、備好新鮮明蝦;
二、去蝦頭,去蝦線(當(dāng)然蝦頭可去可不去);
三、備好一匙白芝麻及適量蔥花;
四、熱鍋加入適量油,熱油,加入處理好的明蝦,小火炸至蝦體彎曲及蝦色變紅就出鍋瀝油;
五、鍋內(nèi)留少量的油,關(guān)火,加入白芝麻;
六、加入蔥花,開小火,爆其出香味;
七、加炸好的明蝦;
八、加入椒鹽粉;
九、翻炒均勻即可。
吃椒鹽明蝦是容易上火的。
椒鹽明蝦的做法主要是煎炸翻炒,油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性,只要采用油炸或燒烤,都將成為易上火的食物。因此,吃椒鹽明蝦是容易上火的,而這種做法的食品也是少吃為妙。正值上火之時的朋友就更加不宜吃了!
吃明蝦能夠用來治療腎虛,它的營養(yǎng)價值是非常高的,能夠提高我們?nèi)梭w的免疫力,還能夠增強性功能,能夠用來補腎壯陽,治療陽痿早泄的癥狀,而且吃明蝦還能夠緩解神經(jīng)衰弱,明蝦有鎮(zhèn)靜的作用,能夠用來治療神經(jīng)衰弱以及其他的神經(jīng)性疾病。
其中還有非常重要的脂肪酸,能夠使我們長時間的保持精力的充沛和集中,而且吃明蝦還能夠預(yù)防動脈硬化。明蝦當(dāng)中的鎂元素非常的豐富,鎂元素對心臟活動有很重要的調(diào)節(jié)作用,能夠保護我們的心腦血管系統(tǒng)。
還能夠減少我們血液當(dāng)中膽固醇的含量,這樣以來就能夠有效的防止和與預(yù)防動脈硬化,還能夠防止其他的心臟血管疾病。吃明蝦還能夠消除時差,為什么這么說呢?因為明蝦當(dāng)中含有蝦青素。而且吃明蝦還能夠美容養(yǎng)顏。
首先,可以通過顏色直接的判斷出來,明蝦一般來說是比較透明的,而他的顏色是有雌雄之分的,雌雄明蝦的顏色都是不一樣的,而基尾蝦的話,主要是按照蝦的成熟和未成熟來進行顏色區(qū)分成熟的蝦一般呈現(xiàn)黃色,而未曾熟的蝦則會呈現(xiàn)出綠色,但是不管是成熟還是沒有成熟的基圍蝦相對于明蝦來說,區(qū)別還是非常明顯的,當(dāng)然,除了顏色上面的區(qū)別之外,基圍蝦和明蝦在大小上面也是有一定的區(qū)別,明蝦相對來說體型比較大,而基圍蝦比較小。
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