時間：2020-10-13 11:22:00 編輯：本站整理 0
方便面屬于一種油炸速食食品，很多人認為方便面不含有營養(yǎng)物質，吃了也不會發(fā)胖，其實這種想法是錯誤的，方便面的面餅屬于油炸食品，不僅熱量高而且不健康。
不可以。 雖然說方便面的營養(yǎng)價值不高，但是在減肥期間如果食用的話還是很容易長胖的，因為現(xiàn)在市面上的方便面食品多采用油炸的方式，吃多了容易發(fā)胖。?
方便面吃多容易發(fā)胖。 方便面屬于油炸類食品，高熱量、高脂肪含量，所以食用很容易攝取大量能量，如果不能及時消耗，就會累積成為脂肪堆積在人體內部，所以食用泡面很容易發(fā)胖。
1.搭配芝士
芝士含有豐富的蛋白質和優(yōu)質脂肪。因此，很容易產生飽腹感，并且與富含碳水化合物的面餅一塊食用，還能減緩血糖值的升高速度，對抑制肥胖有很大的幫助。
另外加了芝士的面會更有嚼勁，有減少飲食量和促進新陳代謝的效果。
2.搭配雞蛋
和芝士一樣，雞蛋中也富含蛋白質，可以增強飽腹感，既能避免食用過量還能延長飽腹時間。
另外雞蛋中還含有大量的維生素和礦物質，有助于提高新陳代謝，對提高脂肪的燃燒率很有幫助。
所以泡面搭配雞蛋食用，就可以避免肥胖的發(fā)生。
3.不喝湯
泡面的湯味道很濃，但是鹽分和添加劑很多。因此，吃泡面一定不能喝湯，否則就會出現(xiàn)浮腫和肥胖的情況，對身材不利。
即使是減肥期間肯定也有想吃泡面的沖動，如果實在不能克制請參考以上三種食用方法，防止變胖。
對吃方便面致癌說,專家指出:谷物類制品中較典型的潛在致癌物是丙烯酰胺。它是由高淀粉低蛋白類食物(如面粉、土豆等),在高溫下烹調時產生的。無論是油炸還是非油炸,只要是高溫加熱,或多或少都會產生這個物質。
丙烯酰胺在漫長的人類烹飪歷史中長期和廣泛存在,方便面中的丙烯酰胺含量遠遠不到對健康造成危害的程度,將它與癌癥作直接關聯(lián)在科學上是不成立的。
對于方便面料包中是否含防腐劑,專家介紹,食品變質主要是因為霉菌,而霉菌在水分達到12%以上才會存活。方便面料包中含水量一般在5%以下,霉菌不會滋生,且料包中的食鹽會抑制霉菌生長,不需要防腐劑。
專家也提醒,方便面營養(yǎng)成分較新鮮食品差得多,長期大量吃不值得提倡。
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