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時(shí)間:2021-05-09 10:53:17 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
鹿茸具有壯陽補(bǔ)腎,益精血,強(qiáng)身骨的功效,既然有這么多功效那鹿茸會(huì)不會(huì)賣假的呢?買鹿茸時(shí)該怎么辨別真假。
目前市場上假冒鹿茸片主要有以下三種:
1.以鹿角片代替。
2.以豬皮包裹面粉,豬血的混合物再切片。
3.外皮為真品鹿茸片,里面填充其他物質(zhì)。
1、看材質(zhì)。
真鹿茸呈圓柱形分枝狀,具一個(gè)分枝者習(xí)稱“二杠”,其主枝習(xí)稱“大挺”,挺長14~20厘米,鋸口直徑約3厘米,離鋸口約3厘米處分枝,分枝長10~15厘米,直徑較主枝略細(xì)。
假鹿茸多用鋸末、膠、色素制成圓柱狀分枝的鹿角形狀,外貼其他動(dòng)物皮制成,有的制成二杠形,有的制成三岔形,外表皮多為灰褐或灰白色,表面有灰白或淡土褐色稀疏被剪成參差不齊的短毛,其間或雜有黑褐色的成撮毛,下部四周或粘附有長約3厘米的毛。
2、看顏色
真鹿茸外皮紅棕色或棕色,多光潤,表面布有紅黃色或棕黃色致密的茸毛,上端較密,下部較稀,分岔間具一條灰色筋脈,皮茸緊貼,有蜂窩狀細(xì)孔,外圍不顯骨質(zhì)化。
假鹿茸外表皮多為灰褐或灰白色,表面有灰白或淡土褐色稀疏被剪成參差不齊的短毛,其間或雜有黑褐色的成撮毛,下部四周或粘附有長約3厘米的毛。
3、聞味道
假鹿茸“鋸口”面呈紅褐色或棕褐色膠狀,質(zhì)地緊密,無蜂窩狀小孔,用火燒即熔化,發(fā)出“吱吱”的響聲并冒濃煙,氣特異有股膠臭味,久聞令人惡心。
第一招,“能買整枝不買切片,能切買片不買打粉”。鹿茸的造假技術(shù)很多樣,但越是完整的時(shí)候,越難造假或摻雜,如果能到源產(chǎn)地買最好。鹿茸的品種有很多,其中較好的品種是“花二杠”,隨著生長,鹿茸的分支會(huì)越來越多,骨質(zhì)化程度會(huì)不斷增加,所以最好是在“二杠”的時(shí)候采摘。
第二招,買上不買下。鹿茸處理的時(shí)候會(huì)倒置曬干,所以越是往上部分,質(zhì)量會(huì)越好,從上往下分別是蠟片,半蠟片,紅粉,血片,骨子片。
第三招,看外表,如果實(shí)在沒辦法要買切片的,可以先看鹿茸的外層,好的鹿茸外層表皮有細(xì)密的絨毛,而且不會(huì)感覺到有明顯突出的骨刺。
第四招,看蜂窩。真的鹿茸表層會(huì)有密集細(xì)膩的蜂窩狀的細(xì)孔,這是難以造假的,除蠟片以外,假的鹿茸一般是沒有蜂窩的。另外也要注意,鹿茸片有血但不會(huì)整塊都有,一般是集中在中心位置,像左圖那種就有點(diǎn)染血的嫌疑。
第五招,嘗滋味。真的鹿茸片應(yīng)該是聞著腥,舌尖接觸的時(shí)候會(huì)有咸咸的感覺,質(zhì)硬且輕。
第六招,久煮不碎。真的鹿茸是一整體,骨皮相連,而造假的鹿茸往往是用其它動(dòng)物原材料拼接而成,經(jīng)烹煮之后容易分離。
鹿乃仙獸陽性對(duì)足一身是寶。他是唯一懂得自我治療和修復(fù)的動(dòng)物,也是唯一于人體最相似的動(dòng)物。鹿茸人參,蟲草是我國民間滋補(bǔ)三大瑰寶,尤其是鹿茸最佳。本草綱目中記載,鹿之一身皆益于人。建議你去正規(guī)的藥店去買,不要貪圖便宜,賣假冒偽劣產(chǎn)品。
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