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時(shí)間:2021-05-28 16:18:22 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 0
圣女果是我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常能見到的一種水果,很多人都喜歡吃圣女果,甚至有些人會(huì)在早上剛起床的時(shí)候就空腹吃圣女果,因此我們便來了解一下圣女果可以空腹吃嗎?圣女果可以放多久?
不可以。人在空腹時(shí)胃酸分泌比較多,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。圣女果中含有大量的果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,而且胃酸還會(huì)和圣女果中的果膠等成分發(fā)生反應(yīng),進(jìn)一步對(duì)腸胃造成損害,生成難于溶解的“結(jié)石”,圣女果中含有豐富的果酸會(huì)刺激胃酸的分泌,導(dǎo)致胃酸分泌過多,從而出現(xiàn)發(fā)酸、胃疼等腸胃不適癥狀。?同時(shí)除了圣女果之外柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
圣女果在低溫下保存,可能會(huì)導(dǎo)致圣女果失去鮮味,而且還十分容易被損傷,因此這種食物不建議放在冰箱內(nèi)冷藏太久,一般來說,最多冷藏十天。成熟的圣女果在2度到4度之間保存比較好,最好是十天之內(nèi)將其食用完,不然會(huì)讓圣女果失去本來的鮮味。圣女果在冷藏的時(shí)候,可能會(huì)散發(fā)出一種叫乙烯的氣體,這種氣體會(huì)催熟與其一起存放的水果,縮短它們的保質(zhì)期。圣女果冷藏時(shí),可以將其放在保鮮盒和保鮮袋中存放,因?yàn)檫@種水果會(huì)催熟其他的水果,建議單獨(dú)存放。圣女果還可以速凍,這種食物味道沒有什么變化,但是不適合保存太久,速凍起來雖然可以保存三個(gè)月左右,但是這種食物速凍之后,口感會(huì)有所改變。圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高,這種食物中含有大量的番茄紅素,對(duì)人體有很多的好處,其次,這種食物中含有大量的維生素c能夠加快脂肪的燃燒,是減肥期間最好的食物之一。
一般情況下,圣女果吃多了是不好的。 圣女果含有豐富的有機(jī)酸,可以促進(jìn)胃酸分泌,適量食用能起到促進(jìn)消化的作用,但是如果吃多了,就會(huì)使胃酸分泌過多,會(huì)引起腸胃不適,出現(xiàn)胃脹、胃疼等不良癥狀。圣女果在低溫下保存,會(huì)導(dǎo)致圣女果失去鮮味,而且也容易被凍傷,所以不宜在冰箱冷藏太長(zhǎng)時(shí)間,最多冷藏10天時(shí)間,時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就都流失了。圣女果在冰箱冷凍之后,可以保存很久,一般保存3個(gè)月左右為宜,不過營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高了。
圣女果吃多了有啥壞處圣女果吃多了易損傷腸胃。圣女果含有豐富的有機(jī)酸,可以促進(jìn)胃酸分泌,適量食用能起到促進(jìn)消化的作用,但是如果吃多了,就會(huì)使胃酸分泌過多,會(huì)引起腸胃不適,出現(xiàn)胃脹、胃疼等不良癥狀。圣女果含有豐富的有機(jī)酸,可以促進(jìn)胃酸分泌,適量食用能起到促進(jìn)消化的作用,但是如果吃多了,就會(huì)使胃酸分泌過多,會(huì)引起腸胃不適,出現(xiàn)胃脹、胃疼等不良癥狀。圣女果雖然是堿性食物,但是本身有相對(duì)較強(qiáng)的酸味,而且含有較多的植物酸,常吃可以健胃消食,但是吃多了容易刺激牙神經(jīng),特別是在吃了很多圣女果之后不刷牙或漱口的情況下,容易侵蝕牙釉質(zhì),對(duì)牙齒造成損害。建議在吃圣女果之后最好漱口,尤其是在晚上的時(shí)候一定要刷牙。圣女果中含有豐富的維生素C和番茄紅素,平時(shí)常吃可以美容護(hù)膚,防癌、抗癌,但是維生素C和番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化性,尤其是番茄紅素,如果吃多了圣女果,在過量抗氧化的作用下,可能會(huì)破壞體內(nèi)自由基,降低細(xì)胞的抵抗力,使身體易受細(xì)菌和病菌感染,增加患病幾率。
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