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時(shí)間:2016-08-22 15:19:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 1096
現(xiàn)在很多人家里都喂養(yǎng)的有寵物狗狗,中秋節(jié)很多狗狗主人也想給狗狗過個(gè)節(jié)日。有些愛狗人士會(huì)把月餅喂給狗狗吃,本來是出于善良之舉,但是結(jié)果可能會(huì)傷害到狗狗。因此,如果想喂狗狗吃月餅,建議大家自己制作。
寵物狗吃月餅會(huì)對(duì)健康不利,臨床上經(jīng)常碰到狗狗誤食月餅后嘔吐、食欲減退等病例。 其次,月餅里通常含有有果仁、花生等,這些內(nèi)陷通常也不易消化,導(dǎo)致食欲問題。某些食料,例如葡萄可能還會(huì)出現(xiàn)中毒的狀況。再者,寵物雖不像人一樣擔(dān)心“減肥”的問題,但同樣也有憂慮。過軟的月餅殘?jiān)鼤?huì)滯留在牙縫當(dāng)中,慢慢也會(huì)影響到狗狗牙齒健康。
既然傳統(tǒng)月餅不能給狗狗吃,那針對(duì)老年人、糖尿病人的“無糖月餅”可以給狗狗吃嗎?其實(shí),“無糖月餅”并不是說它不甜,而是它不含蔗糖、葡萄糖,它以木糖醇、麥芽糖醇等糖類代替。以木糖醇、麥芽糖醇等做成的月餅,確實(shí)會(huì)比傳統(tǒng)月餅要更健康些,對(duì)糖尿病人也是可以的。但是,狗狗和人不同,對(duì)這些食物的耐受性是不一樣的,美國獸醫(yī)曾研究含有木糖醇的食物可能會(huì)導(dǎo)致狗肝功能衰竭”。因此,含有木糖醇的“無糖月餅”千萬不要給狗狗吃,比傳統(tǒng)月餅危害更大。
材料準(zhǔn)備
雞肉泥(也可混合雞肝或其他肉類),500G雞蛋2個(gè)全麥面粉,200G寵物牛奶或羊奶,80G小麥胚芽粉50G粗糧粉(可以是薏仁粉、糙米粉、燕麥等),200G新鮮雞蛋黃若干,無糖豆沙(可以不放),若干零食(可以不放),若干月餅?zāi)>摺?/p>
具體做法
1、肉打成泥,也可以加雞肝或者其他肉類反正加起來總量500G
2、所有粉類,肉類和雞蛋和牛奶加入混合成面團(tuán),粉類不一定全倒入慢慢加能揉成一個(gè)不粘手的面團(tuán)就可以了。
3、稱重,如果1你模具是50G的那面團(tuán)就30G內(nèi)餡20G如果模具是100G的那面團(tuán)60G內(nèi)餡40G也可以自己隨意分配但不要超過模具的分量。我做的是自己炒的無糖豆沙和鮮蛋黃。
4、怎么包?一邊包一邊拍不會(huì)的可以下廚房搜搜冰皮月餅的包法方法一樣的。包最后幾個(gè)的時(shí)候烤箱預(yù)熱180度。
5、烤箱預(yù)熱后放入180度50分鐘。時(shí)間到后拿出來刷一層蛋液(做的時(shí)候,小讒鬼已經(jīng)在底下等著了)刷完蛋液再次放入烤箱10分鐘。(刷蛋液時(shí)烤箱繼續(xù)預(yù)熱著)
6、完成。因?yàn)楣饭吩嘛灢幌袢祟惖脑嘛灱訅A水和轉(zhuǎn)化糖漿所以偏硬偏干??诟泻腿顺缘牟灰粯拥墙】刀夜饭芬蚕矚g硬一點(diǎn)的。
月餅含油、糖較多,不宜過多食用哦~也提醒各位家長們,月餅不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。在食用月餅的同時(shí),必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。另外,一些特殊人群食用月餅時(shí)須相當(dāng)謹(jǐn)慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石癥患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。當(dāng)然啦,狗狗也要注意哦!!
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