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時(shí)間:2021-07-28 10:14:56 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
黃蓋玻汾很多人都會(huì)覺得好喝,這種汾酒是屬于清香型白酒,汾酒是沒有醬香型的白酒的,所以對(duì)于喜歡清香型白酒的朋友汾酒是不錯(cuò)的選擇。
對(duì)于大部分喜歡清香型白酒的人來說,黃蓋汾非常好喝,純糧固態(tài)發(fā)酵,入口柔和順滑,回甘略甜,飲后留香持久,價(jià)格也比較親民,是一款不錯(cuò)的百姓口糧酒。
黃蓋汾酒沒有窖泥的味道,干凈利索,回味雖然沒有醬香悠長,但是細(xì)膩溫潤,味道又濃于一般的清香,這種清香自成一派,實(shí)際叫它“汾香”更為合適。純正的汾酒,將高粱、小麥、豌豆的植物清香發(fā)揮得淋漓盡致。另外黃蓋玻汾的價(jià)格也確實(shí)不高,所以成了很多酒友的日常“口糧”。53°黃蓋玻汾,除了香味濃郁之外,最大的特點(diǎn)就是喝后不上頭,酒勁上得快、醒得也快,喝完之后第二天還不難受。
黃蓋玻汾一直是經(jīng)典款,雖然歷經(jīng)上百個(gè)年頭,但是并沒有被現(xiàn)代技術(shù)所約束,而是一直秉承著純凈自然的理念讓大家接受,從水源到原料每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)專業(yè)的人員檢測勘察,每道工序都非常嚴(yán)謹(jǐn),都說好酒來自于好原料,優(yōu)質(zhì)的水源引自當(dāng)?shù)厣锨隁v史的河流,源源不斷的河流給釀酒提供了保障。
汾酒是中國名酒,清香型的代表,黃蓋汾酒是人們非常喜歡的糧食酒,價(jià)格便宜,口感清爽,汾酒系列就沒有醬香酒。
山西的代表性白酒,也是中國清香型白酒中的領(lǐng)頭羊。是純糧食固態(tài)發(fā)西孝的白酒,口感綿甜爽凈,回味悠長,勁頭足,清爽的風(fēng)格,迷人的清香味很迷人。
黃蓋玻汾屬于汾酒系列中的一款經(jīng)典級(jí)的白酒,之所以被稱之為“黃蓋玻汾”,主要是因?yàn)樗钠可w是黃顏色的,區(qū)別于它的另一款汾酒是紅蓋玻汾。這款酒之所以慢慢被酒友們所接受,首先是因?yàn)樗羌兗Z食酒,黃蓋玻汾屬于真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成,至于價(jià)格,全國各地也不盡相同,但是大致的價(jià)位都在每瓶40-50元之間。酒友們都知道,現(xiàn)在市面上的純糧食酒的價(jià)格普遍都在每瓶50元以上了,而汾酒一直以來就是中國名酒,在上世紀(jì)70、80年代,汾酒的名氣絕不亞于茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等其他名酒,在高端白酒中的市場中占有一席之地。大品牌的純糧食酒賣到50元以下,也算是良心價(jià)了。
當(dāng)然,除了品牌和價(jià)格外,人們喝酒肯定是沖著酒的口味來的,在這一點(diǎn)上,黃蓋玻汾做得確實(shí)不錯(cuò)。首先它是一款清香型的白酒,對(duì)于不喜歡醬香型白酒的人來說,黃蓋玻汾非常對(duì)口。除了香型之外,黃蓋玻汾入口特別柔順,除了應(yīng)該有的清香味道外,這款酒顯得特別平淡,絕對(duì)不會(huì)辣舌頭或者辣嗓子,入口平順,容易下咽,對(duì)于53°的白酒來說,調(diào)制出這種口感,已經(jīng)很不容易了。一口黃蓋玻汾下肚,幾粒花生米就能當(dāng)做下酒菜,真的能讓喝酒的人找到喝酒的樂趣。另外,它還有一個(gè)特點(diǎn),那就是咽下去之后回甘明顯,雖然回味稍微有點(diǎn)短。
另外一個(gè)很有意思的地方就是,為什么大家都稱它為“奪命53”呢?這也是酒友們對(duì)它的戲稱。這款酒正是因?yàn)榭诟腥犴槪院苋菀拙湍芎认氯?,但是可別忘了,黃蓋玻汾雖然度數(shù)不能和其他烈性白酒相比,但是53°的酒精度,對(duì)于一般人來說已經(jīng)夠高了。喝的時(shí)候感覺挺好的,但是度數(shù)就放在那里,酒量不行的人還真不行,很多人喝到半斤之后就會(huì)感覺有些暈了,很多人也稱它為“斷片”酒,一斤下去之后人就斷片了,第二天起來之后都忘記了昨天發(fā)生的事情了,這就是它被稱為“奪命53”的原因。但是它的優(yōu)點(diǎn)也很明顯,那就是即使喝多了,第二天頭不疼,胃不難受。另外出口的那種鐵質(zhì)瓶蓋的玻汾,有人也把它叫做“奪命53”。
玻汾原料選用上好高粱、大豆、豌豆以及優(yōu)質(zhì)泉水釀制而成。酒液晶瑩清澈、入口香綿、落口甜潤、飲后余香、回味悠長,酒精度:53%
入口之所以苦是因?yàn)樵侠锩嬗型愣?,不管是豌豆制曲還是當(dāng)做發(fā)酵原料,出來的酒都有微苦的感覺,有一句話叫高粱釀出來的酒香,玉米釀出來的酒甜,豌豆釀出來的酒苦,入口苦不止有汾酒,也有茅臺(tái)酒系列和茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他很多酒,其實(shí)好酒都有酸甜苦辣澀五味俱全的感覺,這樣才能體會(huì)到好酒的美妙。
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