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時間:2021-09-17 16:13:05 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
藥材泡酒是很正常的一件事情,那么用桂皮來泡酒的話有什么樣的功效呢?要是用桂皮來泡酒的話應(yīng)該怎么做才好?
桂皮泡酒的功效與作用主要就是生津開胃,也能夠促進(jìn)人體的陰陽平衡,所以平時的話可以喝上一杯,但是也不要喝太多。
泡法一
1、桂皮泡酒有多種不同配方,平時人們可以把它與熟附子搭配在一起泡酒喝,在泡制時需要準(zhǔn)備一百克桂皮和五十克熟附子,再準(zhǔn)備兩千克高度白酒。
2、把桂皮用清水洗一下去掉表面的水分以后再把它分成小塊,把熟附子與桂皮一起放到大的玻璃瓶中,然后放入準(zhǔn)備好的白酒,調(diào)勻以后密封泡制,每天用力搖晃一下,三十天以后里面的藥酒就能泡好,這樣的桂皮酒能溫腎助陽,可以緩解腎陽虛。
泡法二
1、桂皮泡酒時還可以搭配適量的紅棗的枸杞,在泡酒以前需要準(zhǔn)備桂皮五十克,枸杞子三十克,紅棗二十到三十克,白酒一千五百克,可以密封的大玻璃瓶一個。
2、把準(zhǔn)備好的桂皮用力掰成小塊,放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶裝,再把準(zhǔn)備好的枸杞和紅棗一起放入紅棗,放入以前可以把它的果肉掰成塊狀,把棗核去掉,,最后把準(zhǔn)備好的白酒加入進(jìn)去,用力搖勻以后,把瓶口密封好,放到陰涼的地方浸泡30到45天,里面的桂皮酒就能泡好,想喝時可以隨時取出飲用。
3、用桂皮和枸杞以及紅島等材料泡制的,桂皮補(bǔ)腎益精,也能養(yǎng)肝明目更能起到補(bǔ)血安神和潤肺止咳的重要作用,對提高人體素質(zhì)有很大的好處。
1、受潮發(fā)霉的桂皮勿用,夏季忌食。
2、桂皮含有可以致癌的黃樟素,所以食用量越少越好,且不宜長期食用。
3、挑選桂皮:優(yōu)質(zhì)桂皮,外表呈灰褐色,內(nèi)里赭赤色,用口嚼時,有先甜后辛辣味道的為好。
4、不適宜便秘、痔瘡患者、孕婦食用,尤其是平素大便燥結(jié)或患有痔瘡者忌食;5、內(nèi)熱較重、內(nèi)火偏盛或陰虛火旺者忌食,舌紅無苔之人亦忌。
6、患有干燥綜合癥、更年期綜合癥者忌食。
7、患有出血性疾病之人忌食;孕婦期間忌食。
桂皮是一種香味佐料,也是一咪中藥。是日常常用白的佐料。燉肉桂皮用后,香味基本上受熱揮發(fā),剩下的沒多大香味了,一般都不會再用了。
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