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時(shí)間:2021-09-29 11:01:18 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 0
黑枸杞是市面上很常見的產(chǎn)品,是一種很多人都吃過的中藥材,同時(shí)大多數(shù)人在泡水的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)黑枸杞是會(huì)掉色的,那么黑枸杞會(huì)掉色是不是染色了?黑枸杞會(huì)染色到手上嗎?
不是。濕手觸碰黑枸杞被染色很正常,黑枸杞里面含有大量的花青素成分,這是一種水溶性色素,當(dāng)細(xì)胞破損的時(shí)候,這種色素就會(huì)溶解在水里面去。黑枸杞的食用方法有很多,我們可以把它洗干凈直接食用,也可以用它泡茶喝。黑枸杞是眾多食物中花青素成分含量最高的一種健康食材。當(dāng)大家用溫開水浸泡黑枸杞的時(shí)候,那么水的燕窩發(fā)生了紫色、藍(lán)色都是非常正常的現(xiàn)象。黑枸杞又被稱為黑果枸杞,它主要分布于我國寧夏、青海、西藏等地,很多人可能都遇到過手是濕的時(shí)觸碰黑枸杞被它染色的情況,這是非常正常的。當(dāng)水溫越高的情況下,那么這種色素溶出就會(huì)更加快速。因此,黑枸杞泡水后掉色,為非常正常的一個(gè)現(xiàn)象。
會(huì)。首先手上被染色黑枸杞不一定是假的,為什么呢?因?yàn)楹阼坭接龅匠睗竦臇|西就會(huì)染色,花青素會(huì)釋放出來。每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,有的人手上容易出汗。出汗的時(shí)候,碰到黑枸杞以后就會(huì)被染成紫色。首先我們要看一下自己的手是容易出汗的,還是干燥的。一般情況下干燥的手觸摸黑枸杞是不會(huì)被染色了。要是手是干燥的,觸摸黑枸杞以后,手上仍有黑枸杞的顏色。就說明黑枸杞是假的。假如手心平時(shí)容易出汗,抹了黑枸杞以后被染色。就不足以證明黑枸杞是假的。正常情況下,黑枸杞,的干度都是比較高的。要是不用力搓黑枸杞的話,手上是不會(huì)染色的。黑枸杞在不同的水中泡出來是不一樣的顏色,一般用礦泉水泡是紫色的,用家里的自來水泡是藍(lán)色的。黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水,不能用開水,因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫。
黑枸杞一般不會(huì)導(dǎo)致便秘的發(fā)生,通常黑枸杞泡水會(huì)起滋陰補(bǔ)腎的作用,同時(shí)還具有清肺熱,也可以起到止咳或者消炎的作用,常喝黑枸杞不會(huì)導(dǎo)致便秘,還可以起到排便順暢的功效,通常出現(xiàn)喝枸杞水便秘的癥狀,可能是胃腸道上火的情況,可服用去火類的藥物進(jìn)行緩解,同時(shí)要多喝熱水,可以排出體內(nèi)的火,從而也會(huì)改善便秘的癥狀。黑枸杞性味甘平,能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力,所以吃黑枸杞并不會(huì)引起便秘,如果泡黑枸杞時(shí)再加點(diǎn)蜂蜜對(duì)于促進(jìn)排便會(huì)有一定的輔助治療作用。
不會(huì)。黑枸杞是現(xiàn)在比較常用的代茶中成藥,很多人習(xí)慣用它作為茶來泡水從而服用。因?yàn)檫@個(gè)中成藥內(nèi)有特有的成分叫做花青素,花青素有染色作用,所以服用的時(shí)候染色會(huì)染在手指,或者是舌頭上不容易去除。但是服用黑枸杞大便不應(yīng)該是黑色的,因?yàn)榛ㄇ嗨卦谀c道內(nèi)會(huì)發(fā)生降解,從而讓顏色消失。如果是大便服用之后變黑,可能是胃腸道出現(xiàn)了問題,對(duì)于花青素的分解不是很足夠。所以需要及時(shí)的去看臨床醫(yī)生,來確定胃腸道的功能是否存在問題。
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