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草菇搭配什么一起吃 草菇哪些人不能吃

時(shí)間:2021-10-19 09:30:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

草菇可以補(bǔ)氣益血,抗氧化以及抗腫瘤的相關(guān)功效,在日常菜品中,草菇和搭配一起吃比較好呢?草菇哪些人群不適合吃呢?

草菇搭配什么一起吃

1、草菇+冬瓜:冬瓜利尿清熱,與草菇一起搭配食用,能夠起到進(jìn)補(bǔ)消暑的功效。

2、草菇+雞肉:草菇與雞肉一起食用,能夠滋補(bǔ)身心。?

3、草菇+驢肉:兩者共食,對(duì)心臟健康有益。

草菇搭配什么一起吃 草菇哪些人不能吃

草菇哪些人不能吃

草菇性寒,所以不適合脾胃虛寒的人食用,而且在烹制草菇之前,不應(yīng)該過(guò)長(zhǎng)時(shí)間地浸泡它。

草菇搭配什么一起吃 草菇哪些人不能吃

草菇的適宜人群

一般的人群都比較適宜食用草菇,尤其是糖尿病人,一些營(yíng)養(yǎng)不良和體質(zhì)虛弱的人都可以適當(dāng)多吃草菇,有慢性胃炎的人吃草菇也是對(duì)身體有條理作用的,因此,除了體寒之人,其他人都是適合吃草菇的。

草菇搭配什么一起吃 草菇哪些人不能吃

草菇蠔油菜心

1、原料:草菇300克,嫩菜心150克,鹽、蠔油、料酒、味精、醬油、胡椒粉、水淀粉、花生油各適量。

2、草菇摘洗凈,鍋內(nèi)添清水加少許鹽和食油燒開(kāi),將草菇下沸水焯一下。

3、炒鍋?zhàn)⒒ㄉ蜔裏?,下草菇煸炒至熟盛?放入醬油、料酒、鹽、味精、胡椒粉、 ?蠔油和少量水燒開(kāi),用水淀粉勾芡,取出盛于盤(pán)子中間。

4、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下菜心煸炒,隨后放鹽、味精調(diào)味,炒勻后出鍋,整齊擺放在盤(pán)子周圍即可。

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