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時間:2022-01-06 10:54:08 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
周黑鴨非常多的朋友都是喜愛的,特別是在武漢生活較久的朋友,就會更加喜歡周黑鴨的味道。那么周黑鴨有哪些吃的呢?周黑鴨散裝的是不是正品呢?
1、鹵制品分別有:鹵鴨鎖骨、鹵鴨舌、鹵鴨脖、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨肝、鹵鴨肫、鹵鴨腿、鹵鴨頭、鹵鴨肉干、鹵醬板鴨、鹵周黑鴨(整只)、鹵雞翅尖、鹵鳳爪、鹵豬蹄、鹵小龍蝦、鹵鵝肉、鹵魷魚、鹵香菇、鹵豆干、鹵千葉豆腐、鹵藕、鹵雞蛋、鹵花生米等。
2、醬料分別有:牛肉風(fēng)味醬、鴨肉風(fēng)味醬、豆豉風(fēng)味醬、辣椒風(fēng)味醬、竹筍風(fēng)味醬等。
3、飲品分別有:周小伴啤酒、周小伴維生素水果汽水等。
周黑鴨沒有散裝產(chǎn)品售賣,散裝使用“周黑鴨”商標(biāo)的為假冒產(chǎn)品。目前周黑鴨的產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。
1、從口味辨別
之所以周黑鴨會有特色,主要是通過口味傳遞給消費者的。正品的周黑鴨采用自己的秘方鹵制,口感甜中帶辣,辣中帶麻,麻中有香,香味入骨。一般仿制的周黑鴨食品無法做到如此特殊口味,多似普通的麻辣口味。 ?
2、看包裝噴碼
這里指的是塑封包裝上的生產(chǎn)日期噴碼,正宗的周黑鴨生產(chǎn)日期采用機(jī)器噴碼技術(shù),數(shù)字是由很多小圓點組成的,印刷的質(zhì)量也非常好,不但清晰,而且不容易磨損掉。假冒的周黑鴨一般生產(chǎn)日期采用的是相對落后的印刷技術(shù),看起來要模糊,而且用手就很容易摳掉。
3、塑封包裝顏色判斷
真正的周黑鴨因為品類豐富,為了區(qū)分不同的食品種類,每種包裝的顏色和產(chǎn)品名稱都是不同的。如果你買到的周黑鴨無論是鴨脖還是鎖骨等都是同一種包裝顏色,既說明你買到了假冒的周黑鴨食品。 ?
4、關(guān)于生產(chǎn)企業(yè)
在觀察真假周黑鴨鴨頭時,發(fā)現(xiàn)了一個比較另類的小細(xì)節(jié)。正宗的周黑鴨的包裝上的生產(chǎn)企業(yè)名稱為:湖北周黑鴨食品工業(yè)園有限公司。而非假冒的周黑鴨包裝上的“湖北周黑鴨食品工業(yè)有限公司”。一字之差,差之千里。
5、看專賣店招牌
記得最開始周黑鴨應(yīng)該是有加盟專賣店的吧,現(xiàn)在應(yīng)該是都恢復(fù)成了直營店。不過,無論哪種店招牌都應(yīng)該是統(tǒng)一的。真正的周黑鴨專賣店的牌匾應(yīng)當(dāng)是黑底白字鑲黃邊。
成立二十多年以來,周黑鴨始終以“顧客第一”為核心價值觀,深入洞察消費者的需求。深挖鹵制品行業(yè)存在的痛點,始終堅持"全鏈條品質(zhì)安全保障",即優(yōu)質(zhì)原料、鹵煮熟透、噴淋滅菌、氣調(diào)包裝、自動裝箱、冷鏈運輸、冷柜存儲;周黑鴨以安全為根,以創(chuàng)新為本的理念,使得其在行業(yè)中保持快速增長,努力打造成一個年輕、有活力兼具文化底蘊(yùn)和生活品味的品牌。
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