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時間：2017-05-12 09:13:19 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1438
周黑鴨和絕味都是著名的特色美食品牌，兩者都是上市公司，并且競爭激烈。那么，周黑鴨和絕味哪個好吃？絕味鴨脖和周黑鴨哪個好吃？
周黑鴨剛?cè)肟跁r“有點(diǎn)甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠(yuǎn)，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鴨選用專供白條鴨以數(shù)十種中草藥鹵制，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，再由黃漸漸變黑，成品黑中帶黃，色澤光鮮，令人食欲大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言。?
絕味鴨脖有四重體驗(yàn)。初入口，肉嫩香滑，再品，微生麻意，又品，辣感噴涌而出，直沖天靈，往往激起你眼眶一層淚花，最后，辣感減弱，流連逡巡，此時麻、辣、鮮、香彼此交匯，充分激發(fā)你舌中的每一個味蕾。絕味的美食尤以辣感而著名。此辣不同于常辣，可謂百轉(zhuǎn)千回，回味無窮。常見人食絕味以冰水佐之，大汗淋漓，雙唇鮮紅亦欲罷不能，大喊痛快。這就是絕味的銷魂魅力之所在。又兼具獨(dú)特麻感、濃郁香氣、清新鮮味于一體，以成今日絕味之絕妙獨(dú)特之味。
絕味鴨脖源自武漢，現(xiàn)在總部在長沙。絕味鴨脖為絕味軒旗下著名品牌產(chǎn)品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成?，F(xiàn)屬于絕味招牌風(fēng)味系列。絕味省級廠部每日準(zhǔn)時將最新鮮的產(chǎn)品發(fā)送到全國各絕味加盟店，確保消費(fèi)者都能品嘗到原汁原味的絕味鴨脖。
周黑鴨的鴨鎖骨，絕味的素菜。像這種產(chǎn)品，會因?yàn)榈赜虻牟灰粯樱兜酪矔灰粯??？偟膩碚f，周黑鴨的味道會帶一點(diǎn)甜味，但又不會很過分的甜，這個味道有點(diǎn)麻辣。而絕味的話，就是鮮辣味足一點(diǎn)。
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