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祁門紅茶有什么功效為什么祁門紅茶世界有名

時(shí)間：2022-01-11 08:23:17 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0

祁門紅茶是市面上常見(jiàn)的茶葉，同時(shí)我們大家也都知道喝茶對(duì)身體是有非常多的好處的，那么我們?cè)谶@里便要了解一下祁門紅茶有什么功效？為什么祁門紅茶世界有名？

祁門紅茶有什么功效

1、消除疲勞：祁門紅茶中所含的咖啡因通過(guò)刺激大腦皮質(zhì)而興奮神經(jīng)中樞，因此具有醒腦提神的作用。對(duì)血管和心臟具有興奮作用，能夠加快血液循環(huán)．促進(jìn)新陳代謝，加速乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))的排泄，具有消除疲勞的功效。

2、預(yù)防感冒：祁門紅茶中的黃酮類化合物具有殺滅食物中有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。除預(yù)防感冒之外，在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候，用紅茶漱口，也有良好效果。

3、消炎殺菌：祁門紅茶中的兒茶素可以與細(xì)菌結(jié)合，使其蛋白質(zhì)凝固、沉淀、從而抑制和消滅病原菌。因此，細(xì)菌性痢疾和食物中毒患者喂紅茶對(duì)病情有利；在民間，如果是患褥瘡和足癬，也常用紅茶涂抹。

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為什么祁門紅茶世界有名

祁門工夫紅茶，是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量5萬(wàn)擔(dān)左右。祁紅工夫以外形苗秀，色有“寶光”和香氣濃郁而著稱，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱“寶光”，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長(zhǎng)，似蜜糖香，又蘊(yùn)藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質(zhì)超群，被譽(yù)為“群芳最”，這與祁門地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越是分不開(kāi)的。全縣茶園總面積的65％左右這些茶園，土地肥沃，腐殖質(zhì)含量較高，早晚溫差大，常有云霧繚繞，且日照時(shí)間較短，構(gòu)成茶樹(shù)生長(zhǎng)的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

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祁門紅茶是紅茶嗎

是的。祁門紅茶是紅茶，祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(rùn)，主產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶，祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)。祁紅內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱祁門香)，馥郁持久;湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過(guò)的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。祁門茶葉，唐代就已出名。英國(guó)茶葉消費(fèi)者最喜歡飲祁紅，尤其年紀(jì)較大的人對(duì)高檔祁紅尤感興趣，有的當(dāng)作午后茶中的珍品泡飲，有的當(dāng)作早餐茶飲用，或作陳列，顯示高貴，或作珍物饋送親友。

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祁門紅茶是正山小種嗎

不是。祁門紅茶和正山小種的不同之處就是產(chǎn)地，其本身也是比較主要的一個(gè)區(qū)別。那么祁門紅茶的自然品質(zhì)以安徽省黃山市祁門縣歷口古溪、閃里、平里一帶最優(yōu)；當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度。而正山小種的產(chǎn)地仍以桐木關(guān)為中心，另崇安、建陽(yáng)、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產(chǎn)。其次，祁門紅茶和正山小種的不同之處就是品質(zhì)特征，雖同屬紅茶，但品質(zhì)還是有差異的。祁門紅茶其外形細(xì)嫩整齊，有很多的嫩毫和毫尖，色澤潤(rùn)；香氣高醇，有鮮甜清快的嫩香味，形成獨(dú)有的"祁紅"風(fēng)格，而正山小種外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤(rùn)，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。