歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時(shí)間:2016-09-03 18:12:39 編輯:5號網(wǎng)-pmm 1218
蝦仁是剝殼后的純蝦肉,可以直接用來做菜吃,能搭配各種食材。那么蝦仁可以和雞蛋一起吃嗎?蝦仁能和雞蛋同吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹蝦仁是可以和雞蛋一起吃的。雞蛋和蝦仁不但可以一起吃而且還是美味呢,雞蛋和蝦仁就是素三鮮里的其中兩種,搭配在一起那是可是很鮮美的味道。
1、每個(gè)雞蛋含蛋白質(zhì)約7克,是我們身體最需要的完全蛋白質(zhì),其中的脂肪、鐵、鈣,也容易被身體吸收利用。
2、雞蛋中含有豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等,都是我們身體迫切需要而且容易缺乏的微量元素。
3、雞蛋在預(yù)防動脈硬化、癌癥等方面有一定的作用,雞蛋中的蛋白質(zhì)可以修復(fù)受損的肝臟,卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
4、雞蛋中含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì),被稱作“理想的營養(yǎng)庫”、“完全蛋白質(zhì)模”。
原料:小麥面粉500克,蝦仁150克,鮮香菇100克,肥瘦豬肉300克,榨菜250克,大蔥50克,姜6克,鹽8克,味精4克,醬油10克,料酒10克,五香粉2克,香油15克。
做法
1、將蔥、姜洗凈均切成末,待用;將豬肉洗凈,剁成茸;蝦仁洗凈,剁碎;水發(fā)冬菇、榨菜洗凈,均切成末備用;
2、將豬肉放入盆內(nèi),倒入適量清水,使勁攪打至黏稠,放入蝦仁、水發(fā)冬菇末、榨菜末、蔥末、姜末、精鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、麻油,攪拌均勻,即成餡料;
3、將面粉放入盆內(nèi),倒入水和成面團(tuán),餳約1個(gè)小時(shí),揉透搓成長條,分成每個(gè)約10克的小劑子,逐個(gè)按扁,搟成圓形,邊緣較薄,中間較厚的餃子坯皮,包入餡料,捏成餃子生坯;
4、將鍋放在火上,倒入火燒沸,分散下入餃子生坯,邊下邊用勺輕輕順一個(gè)方向推動,直到餃子浮出水面,蓋上鍋蓋,用沸而不騰的火候,燜煮四五分鐘;
5、倒入少許冷水,再沸再倒入冷水,煮至水餃?zhǔn)焱?,即可食用?/p>
(:)
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。