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時(shí)間:2022-04-21 15:52:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 32
當(dāng)歸是一種補(bǔ)血的重要,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比較高,那么這兩個(gè)放在一起煮的話會(huì)有什么樣的效果?當(dāng)歸煮雞蛋的話什么時(shí)候吃是比較好的?
當(dāng)歸煮雞蛋主要具有有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便、滋陰潤(rùn)燥等功效。如果女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng)等病癥,可以適當(dāng)食用當(dāng)歸煮的雞蛋進(jìn)行調(diào)理。
其次,若因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)腹部疼痛、風(fēng)濕痹痛等情況也可以適當(dāng)食用當(dāng)歸雞蛋。若因?yàn)檠摮霈F(xiàn)眩暈、心悸、面色萎黃或者腸燥便秘等情況,適量食用當(dāng)歸雞蛋也有一定的緩解作用。
此外,雞蛋中的蛋白質(zhì)、卵磷脂以及鐵、鋅、硒、錳等礦物質(zhì)元素的含量也比較高,適量食用有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抵抗力。
但是,應(yīng)該控制食用量,以免過(guò)量進(jìn)食導(dǎo)致消化不良或者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等情況。
當(dāng)歸煮雞蛋,個(gè)人以為在早飯吃是最好的。通過(guò)早飯對(duì)于食物的消化,可以保證對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)能夠提供足夠的供應(yīng)。當(dāng)歸煮雞蛋是很好的滋補(bǔ)品,當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便等功效,配合營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋,對(duì)于改善人體的體質(zhì),對(duì)于虛弱患者進(jìn)行身體的進(jìn)補(bǔ),都有非常大的益處,同時(shí)也可以輔助治療相關(guān)的疾病,比如女性月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng),患者出現(xiàn)的眩暈,老年患者出現(xiàn)大便秘結(jié)、心悸、心慌、氣短,都可以進(jìn)行治療。當(dāng)歸煮雞蛋在應(yīng)用過(guò)程中,應(yīng)該根據(jù)個(gè)人體質(zhì)對(duì)癥性的應(yīng)用。對(duì)于有些患有膽囊炎的患者、膽結(jié)石的患者,在吃當(dāng)歸煮雞蛋的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎。
原料:當(dāng)歸、雞蛋、水。
做法步驟:
第1步、當(dāng)歸稍洗一下,用水泡半小時(shí)。
第2步、雞蛋放入鍋中,加冷水沒(méi)過(guò)雞蛋,水燒開(kāi)后小火煮10分鐘。
第3步、雞蛋撈出,用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。
第4步、將當(dāng)歸放入鍋中,加3碗水,放入雞蛋, 大火煮開(kāi)。
第5步、小火燉,加蓋煮湯至一碗即可。
第6步、盛出即可享用,吃雞蛋喝湯。
當(dāng)歸有補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)腸通便,排毒養(yǎng)顏,調(diào)經(jīng)止痛的功效,可以用于月經(jīng)不調(diào),風(fēng)寒濕痹,便秘的人群。一個(gè)月吃幾次當(dāng)歸煮蛋,主要還是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)決定,一般情況下2到3天吃一次都是可以的,但是如果吃了當(dāng)歸煮雞蛋以后引起有上火的癥狀,建議可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)一些時(shí)間,一個(gè)星期吃一次,一個(gè)月四次就可以,當(dāng)歸煮雞蛋建議飯后半小時(shí)吃比較好,一般在早餐食用。
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