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巖茶可以長(zhǎng)期存放嗎 巖茶放久了味道會(huì)不會(huì)淡

時(shí)間:2022-06-14 14:46:57 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

聽(tīng)說(shuō)有些茶是存放的時(shí)間越長(zhǎng)味道越好的,那么巖茶要是長(zhǎng)期存放的話可以嗎?要是巖茶放的時(shí)間太久的話會(huì)不會(huì)喪失了巖茶的香氣?

巖茶可以長(zhǎng)期存放嗎

武夷巖茶可以長(zhǎng)期保存嗎,傳統(tǒng)的武夷巖茶因火功高、火氣未除,若即刻喝會(huì)讓人造成燥感,故巖茶新茶不宜現(xiàn)喝;一般情況下會(huì)存放3~6個(gè)月在喝,大多數(shù)武夷巖茶存放時(shí)間為12個(gè)月。

巖茶可以長(zhǎng)期存放嗎 巖茶放久了味道會(huì)不會(huì)淡

巖茶放久了味道會(huì)不會(huì)淡

不是所有的巖茶品種,都適合收藏久存。

比如,黃觀音、金牡丹、黃玫瑰、春閨、雀舌、瑞香等。

這些“走香”的巖茶,放眼整個(gè)武夷山,它們也不是藏茶的主流。

但如果是,將一款焙火較透的黃觀音,放到第二年再去喝。

巖茶可以長(zhǎng)期存放嗎 巖茶放久了味道會(huì)不會(huì)淡

巖茶放冰箱好嗎

武夷巖茶切忌放入冰箱保存,茶葉是最容易吸收異味與水分了。巖茶的保存方法就是通風(fēng)、干燥、避免陽(yáng)光直射。開(kāi)箱后一定要及時(shí)封口,以免吸收異味。武夷巖茶比較耐儲(chǔ)藏,武夷巖茶對(duì)儲(chǔ)藏溫度要求一般在20℃以下。保管得當(dāng),密封,干燥,避光,正常可以?xún)?chǔ)藏18個(gè)月以上。

巖茶可以長(zhǎng)期存放嗎 巖茶放久了味道會(huì)不會(huì)淡

巖茶怎么保存最好

巖茶比較耐儲(chǔ)藏,儲(chǔ)藏溫度要求一般在20℃以下。保管得當(dāng)、密封、干燥、避光,正??梢?xún)?chǔ)藏24個(gè)月以上。香味的損失不大,而且儲(chǔ)藏后泡出的水反而會(huì)更加的醇厚!巖茶的條索壯容易碎,不宜抽真空,一般外面的包裝采用硬質(zhì)包裝,內(nèi)袋用鋁泊袋或者塑料袋包裝!只要做到不讓茶葉跑氣,每次喝完袋口扎緊,或者買(mǎi)些密封性能好的不銹鋼的茶葉罐存放都可以!一般不提倡在冰箱低溫保存,如果放在冰箱保存也是可以的,但是最好是用要錫泊密封袋,一定密封性能要好。


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