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時(shí)間：2022-07-22 08:50:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
之前買的干豆角有點(diǎn)存儲(chǔ)不當(dāng)?shù)仍谀贸鰜淼臅r(shí)候發(fā)現(xiàn)上面都有霉點(diǎn)了，這個(gè)干豆角發(fā)霉了還能在繼續(xù)吃嗎？干豆角發(fā)霉了之后怎么辦才好？
干豆角發(fā)霉了不能吃。
最先，發(fā)霉的食物帶有很多的霉菌，會(huì)造成消化系統(tǒng)有益菌錯(cuò)亂，食物中毒，乃至造成急腹癥，嚴(yán)重危害性命。
次之，服用發(fā)霉的食物會(huì)造成霉菌胞子入侵血液或呼吸系統(tǒng)而造成重特大的問題。
第三，發(fā)霉的食物多帶有黃曲霉素，它是一種全球認(rèn)可的首要致癌物，長(zhǎng)期性攝取黃曲霉素，會(huì)造成多人體器官病變。
干豆角發(fā)霉了不能吃，即使處理了發(fā)霉的部分，還是不建議吃。
面對(duì)發(fā)霉的食物，固然我們可以將發(fā)霉部分和其四周相當(dāng)一部分切除掉落，但一些肉眼看不到的有毒細(xì)菌可能依然存在，除去發(fā)霉部分的食物并不保險(xiǎn)。英國(guó)食物標(biāo)準(zhǔn)局建議人們不要吃明顯腐爛或發(fā)霉的食物，特別是白叟、兒童和妊婦，以及免疫力低下的人群。
喀左干豆角,產(chǎn)自朝陽市喀左縣。干豆角又稱 脫水豆角,具有無防腐劑、保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)、攜帶方便等特點(diǎn),久燉不碎、爆炒熟嫩、可燉可炒,是居家餐桌的美味佳肴。
干豆角，又叫脫水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經(jīng)過高溫煮熟后，晾曬干或者烘干，曬干后成品為黑色，易碎。
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